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快餐配送平臺(tái),讓餐飲從此變得簡(jiǎn)單
'吃'的問(wèn)題從來(lái)都是中國(guó)這個(gè)人口大國(guó)需要解決的問(wèn)題,'吃'也是中國(guó)人喜歡談?wù)摰脑掝}之一.面對(duì)這個(gè)龐大的市場(chǎng),衍生出好多類型的餐飲服務(wù)企業(yè),包括各種團(tuán)購(gòu),外賣網(wǎng)站,采購(gòu)網(wǎng)站,采購(gòu)APP,以及各種點(diǎn)餐收銀軟件。手指點(diǎn)一點(diǎn),就會(huì)有外賣配送人員準(zhǔn)時(shí)將各種美食送上門,不用排隊(duì),想吃什么送什么,十分方便。這種方便、快捷的外賣模式,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代已經(jīng)成為人們享受美食的一種主流方式。面對(duì)這個(gè)龐大的市場(chǎng),衍生出好多類型的餐飲服務(wù)企業(yè),包括各種團(tuán)購(gòu),外賣網(wǎng)站,采購(gòu)網(wǎng)站,采購(gòu)APP,以及各種點(diǎn)餐收銀軟件。
工作餐配送基本要求
1、工作餐配送具有獨(dú)立法人資格,工作餐配送餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)許可證和衛(wèi)生許可證并依法納稅的企業(yè)。
2、工作餐配送有飲食行業(yè)三年以上的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn);工作餐配送具有良好的社會(huì)信譽(yù),工作餐配送在以往餐飲經(jīng)營(yíng)中無(wú)任何食品衛(wèi)生、消防安全、勞務(wù)糾紛等方面的不良記錄。
3、工作餐配送提供至少2名二級(jí)以上(含二級(jí))廚師;主要管理人員應(yīng)具備高中以上文化程度。
快餐配送公司經(jīng)營(yíng)法則
關(guān)注客戶需求;快餐店配送的快餐應(yīng)注意包裝盒的衛(wèi)生,不要為了節(jié)省成本,而隨便使用回收餐盒,這樣如餐盒清洗不干凈就會(huì)令食品造成二次污染,容易讓顧客吃后有不適反應(yīng)。食堂承包行業(yè)經(jīng)營(yíng)需要盡量滿足所服務(wù)團(tuán)體人的需求。在保證食堂質(zhì)量的前提下,涵蓋一定的產(chǎn)品線寬度,為大多數(shù)人提供滿意的餐飲服務(wù)。因此不管套餐模式多么有利于現(xiàn)場(chǎng)管理,有利于控制食品的品質(zhì),有利于利用規(guī)模優(yōu)勢(shì)降低成本,但是由于忽略了個(gè)人主觀選擇性,必然會(huì)遭到淘汰。合肥海氏惠杰公司歡迎大家前來(lái)咨詢