秋天的樹葉，灰色的，紙樺樹另一棵白樺樹生長的多為剝落的樹皮 作為它的秋天樹葉是紙皮樺（樺椏）。

秋天樹葉的顏色是黃色。堊白的樹皮，或“紙”比河樺樹更醒目，有時達到了幾乎純白色的（這就是為什么它有時也被稱為白樺）。

當然，這棵樹的樹皮也有另一個原因，那就是樺樹皮的原料。

紙樺樹的秋天樹葉是相似的，灰色的白樺樹（樺populifolia）。但灰色的樺樹叢生，樹皮不剝落，并不特別吸引人。

如果你生活在加拿大或美國州的北部地區(qū)（種植區(qū)2-6），種植這些樹。它們原產于這一地區(qū)，他們 喜歡涼爽的溫度。它們的高度和分布與白樺樹相似。把它們完全曬成部分遮蔭。

其干物質含量為1.36— 1.42%，pH值5.69—6.44，總氮含量為4.5—9.5mg/l00rnl，總基酸含量20一30mg/l00ml，總糖含量1.1－1.4%，以果糖和葡萄糖為主，總酸含量25－55mg/l00ml，含有維生素C、B1、B2、PP等。并含有豐富的微量元素銅、鐵、鋅、錳等．特別是富含有半金屬元素硒。陳鐵山對秦嶺樺樹汁進行了營養(yǎng)成分的測定分析，其總糖含量為0.813% ，蛋白質含量0.03% ，含有維生素B1、B2、VC、VE，16種氨基酸以及鉀、鈣．鎂、磷、硒、鋅、鍶、鍺等15種礦質營養(yǎng)成分和微量元素成分。H．Kallio報道芬蘭樺樹液4月初－5月初葡萄糖和果糖濃度，達5－8mg/ml，而新疆樺樹液3月底－4月中旬葡萄糖與果糖總濃度可達7.00－13.84mg/ml。以新疆白樺樹液經急性毒性試驗、Ames試驗、微、畸形試驗，證實新疆白樺樹液無致死毒性和誘變性。可見樺樹汁是一種安全、營養(yǎng)、健康食品原料。




樺皮堅韌，剝之可長達數尺。在清代以前樺皮的功用主要是用來蓋房，蓋窩堡，做廬舍、廬帳、穹廬等。樺皮房，滿語漢譯為“周斐”?！皹迥局迷谟谄?，厚者盈寸，取以為室，上覆為瓦，旁為壁墻、戶牖?！保ā都诛L土雜詠十二首·周斐序》）早在魏晉南北朝時期的室韋人就用樺皮來著屋。赫哲人原來是沒有廬舍的，為了適應漁獵生產和生活的需要，則以木為架，覆以樺皮或草，四周再用木皮裹之，大同一間屋子，數口棲居于中。其中尖頂的謂之“撮羅”（亦作“磋落”、“搓羅”），圓頂的謂之“胡如布”（或稱“胡莫納”），另外，還有“昂庫”（棚子）。




 可作膠合板、卷軸、、細木工家具及農具用材。樺樹樹皮可熱解提取焦油，還可制工藝品。此外，其樹形美觀，秋季葉變黃色，是很好的園林綠化樹種。樺樹萃取物被使用為天然香料或皮革油, 和在化妝用品里。樺樹樹汁被喝作為補劑或回報入樺樹糖漿,軟飲料,和其它食物。樺樹糖漿然而非常難做與其它糖漿比較, 使它昂貴比其它食物糖漿。