工業(yè)鹽介紹

工業(yè)鹽在工業(yè)上的用途很廣，是化學(xué)工業(yè)的基本原料之一，被稱為'化學(xué)工業(yè)'。基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、純堿、氯化銨等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。

工業(yè)鹽指的是原鹽，原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分，其中海鹽因?yàn)楹Ｋ芰硕喾N元素，所以海鹽的工業(yè)價(jià)值相對(duì)要高些，食用價(jià)值要低些。

中文名稱

工業(yè)鹽英文名

sodium chloride別稱

化學(xué)工業(yè)化學(xué)式

NaCl分子量

58.44(按1997年國(guó)際原子量) 水溶性

易溶于水外觀

白色固體應(yīng)用

鹽酸、純堿、氯化銨等危險(xiǎn)性符號(hào)

H4C2

如果是其余化學(xué)身分的鹽類，一定要說(shuō)出其特定的商品稱號(hào)或化學(xué)稱號(hào)，如純堿、小蘇打、硫酸銨、磷酸氫二銨等，克不及抽象叫“產(chǎn)業(yè)鹽”。

     食用的“鹽”和產(chǎn)業(yè)上應(yīng)用的“鹽”，都是同樣的化學(xué)身分，只是用處分歧。

   化學(xué)產(chǎn)業(yè)中大批應(yīng)用原鹽和加工鹽為質(zhì)料，臨盆如純堿等化工產(chǎn)物，是應(yīng)用鹽中重要身分氯元素和鈉元素。在工業(yè)化時(shí)代之前，人們所說(shuō)的鹽，特指生活中調(diào)味用的，而不是現(xiàn)在化學(xué)科學(xué)中的'鹽'。由于原鹽是自然界的產(chǎn)物，精制鹽也是原鹽的簡(jiǎn)略加工而得，除重要身分氯化鈉外，還含有多種雜質(zhì)身分，以是不克不及稱其為氯化鈉，而約定俗成只用一個(gè)字“鹽”，專門(mén)稱謂以氯化鈉為重要身分的、諸如原鹽、海鹽、井鹽、巖鹽、碘鹽、非碘鹽、精鹽、大鹽、破碎摧毀鹽、洗鹽等。

主要用于制堿、制皂業(yè)和生產(chǎn)、還廣泛應(yīng)用于冶金、制革、制藥工業(yè)和農(nóng)牧漁業(yè)等。

此外，在食品、飼料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、礦冶等工業(yè)部門(mén)以及水處理，制冰冷藏、公路除雪等方面，鹽都有廣泛的用途。

其實(shí)工業(yè)鹽就是原鹽未經(jīng)多次提純的產(chǎn)品，同樣來(lái)自鹽田，鹽礦，可以說(shuō)與食用鹽來(lái)源相同。它與食用鹽區(qū)別是雜質(zhì)較多，含有MgCl2等雜質(zhì)，而MgCl2易潮解，對(duì)于人而言會(huì)引起腹瀉，當(dāng)然還有其他的一些雜質(zhì)成分。

粗鹽是不是工業(yè)鹽?　　準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)粗鹽不是工業(yè)鹽，兩者是有一定的區(qū)別。

　　粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經(jīng)煎曬而成的結(jié)晶，即天然鹽，是未經(jīng)加工的大粒鹽，主要成分為氯化鈉，含有氯化鎂等雜質(zhì)。粗鹽是海鹽經(jīng)過(guò)粗略加工后的產(chǎn)物，很大粒一顆，粗鹽可以吃，只不過(guò)有雜質(zhì)，沒(méi)有加碘。08抗結(jié)劑亞鐵/以[Fe(CN)2]4-計(jì)(mg/kg)≤10企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)二:理化指標(biāo)二項(xiàng)目指標(biāo)氯化鈉(以NaCl計(jì))/%≥99。所以粗鹽要經(jīng)過(guò)加工才能食用，不是國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)食用鹽。

　　而工業(yè)鹽指的是原鹽，具有良好的吸水性及以其他特點(diǎn)，所以在工業(yè)上的用途很廣，是化學(xué)工業(yè)的基本原料之一，被稱為“化學(xué)工業(yè)”。原鹽指的是在鹽田曬制的海鹽及在天然鹽湖或鹽礦開(kāi)采出的未經(jīng)人工處理的湖鹽或巖鹽等的統(tǒng)稱。該地區(qū)氯堿企業(yè)眾多，而且需求相當(dāng)大，同時(shí)當(dāng)?shù)卦}上下游關(guān)系相對(duì)穩(wěn)定，個(gè)別本地的鹽場(chǎng)自己還另有純堿裝置，本身內(nèi)部消化能力強(qiáng)，因此西北湖鹽市場(chǎng)供需關(guān)系穩(wěn)固，也使得當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)具備長(zhǎng)期維持穩(wěn)定的條件。工業(yè)鹽主要組分是氯化鈉，夾雜有不溶性泥沙和可溶性的鈣、鎂鹽類。很多工業(yè)生產(chǎn)中用到的大顆粒鹽是工業(yè)鹽，是不能食用的，所以大家看見(jiàn)粗鹽也一定要分清是不是工業(yè)用的粗鹽，詳細(xì)咨詢后購(gòu)買(mǎi)。