沃柑長勢旺對中微量元素需求量大，必須補(bǔ)充。12月開溝施一次有機(jī)肥或者農(nóng)家肥，每株5-10斤。年底施1-1.5斤旺才好液態(tài)含碳復(fù)合肥，若干旱就適量淋水，保證來年開花有足夠營養(yǎng)水分供應(yīng)。

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沃柑產(chǎn)量極高，效益極高。一般豐產(chǎn)果園每畝產(chǎn)量有6000-8000斤以上，高產(chǎn)者超萬斤。近年個別果場畝收入8萬-10萬的消息，更是勾起了許多老板的發(fā)財沖動，紛紛進(jìn)場馬圈地大種沃柑。

沃柑包含有多種營養(yǎng)成分，可謂營養(yǎng)價值豐富，如維生素C、葡萄糖、果糖、果酸、蔗糖、枸櫞酸、醇、檸檬醛、維生素B1、B2和鈣、磷、鐵等多種無機(jī)鹽及其它營養(yǎng)物質(zhì)。沃柑有理氣健胃、促進(jìn)食欲、散結(jié)、醒酒及增強(qiáng)抵抗力等多種功效。而且沃柑含有的膳食纖維和果膠，能夠增強(qiáng)血管的彈性和韌性，能夠一種膽固醇在血管里面堆積有明顯的預(yù)防作用。經(jīng)常吃沃柑不僅身體能夠補(bǔ)充多種維生素和無機(jī)鹽等營養(yǎng)，而且還具有健身益體之功效，脾虛腹脹、氣逆不下、胸部飽滿與飲酒過度的良藥。

沃柑多汁，因此可以用來榨汁，早上來一杯，營養(yǎng)又健康。

熬粥時，放入幾片沃柑皮同煮，吃起來不但芳香爽口，還有開胃的作用。

用沃柑皮泡水代茶飲，亦有清熱、化痰的作用。