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發(fā)布時(shí)間:2020-08-19 20:25  






名洋快餐是蘇州中式快餐i具有競(jìng)爭力企業(yè)之一,回顧我們的成長歷程,離不開關(guān)心和支持我們的每一位客戶,因?yàn)槟俏覀兊幕锇?、是手足,更是我們的衣食父母,因?yàn)槟牟粩鄰?qiáng)大造就了我們的逐漸成長。名洋快餐外送服務(wù)部為原新亞菜籃子配送中心旗下企業(yè),主要從事企業(yè)團(tuán)膳配送、食堂外包等服務(wù)。食堂承包的餐品特色一、更新花式品種方能變中取勝花式品種更新是餐飲業(yè)永恒的主題,也是餐飲經(jīng)營者參與市場(chǎng)競(jìng)爭的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。


工廠飯?zhí)贸邪娟P(guān)于食堂消防安全注意事項(xiàng) 

  1、不在食堂抽煙;

  2、不用電爐,亂扯電線;

  3、配備消防設(shè)施,經(jīng)常保養(yǎng)消防器材;

  4、一切液體應(yīng)當(dāng)放置于遠(yuǎn)離火種及陰涼之地方,煤氣罐周圍禁止堆放雜物;

  5、加強(qiáng)員工消防安全教育;

  6、嚴(yán)格控制用火,用電和用氣;

  7、發(fā)現(xiàn)火情立即報(bào)警。



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各式快餐的做法

五花肉放進(jìn)鍋里煮,加八角和姜片。煮熟之后,撈起來切薄片,然后熱鍋,把切好的肉片放進(jìn)去煸一煸,再撈出來,剛剛的肥肉煸出了油,剛好,放豆瓣進(jìn)去炒到油變紅,再倒肉進(jìn)去翻炒,后加蒜苗,好好吃哦,我還加了一點(diǎn)點(diǎn)白糖提味。

關(guān)于這個(gè)甜椒花,甜椒切碎,青椒切成細(xì)絲,然后加鹽焯熟,瀝干水就可以擺造型了。



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豆瓣蝦仁:

蒜薹炒豆干:蒜薹和豆干切成小段,和著豆瓣炒就行了。

洋蔥厚蛋燒:就是在基礎(chǔ)厚蛋燒里加了洋蔥碎。其實(shí)還可以加紅蘿卜碎,青椒碎。

帶魚飯:帶魚洗干凈切成小段,然后鍋里加少許油,將帶魚煎至兩面金黃,然后加醬油、黃酒、醋、白糖,這樣弄出來的味道我覺得挺好的,湯汁澆在飯上,很下飯。

煮玉米:其實(shí)今晚是做了玉米排骨湯的,這個(gè)玉米就是從那里面撈出來的,玉米排骨湯和簡單的,玉米和排骨加水一起放在高壓鍋里就不用管了。

荷蘭豆炒甜椒:荷蘭豆先用開水焯一下,然后加甜椒和蠔油炒炒就行了。



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食堂早起源于1958年夏秋之間,當(dāng)時(shí)被稱作為“公共食堂”,由政府組織。那是政治瘋狂來臨時(shí),農(nóng)民用裝窮的辦法對(duì)抗這種瘋狂已經(jīng)完全沒有效力了,所以興辦公共食堂只是成為一系列浪漫主義狂熱舉動(dòng)中的一項(xiàng)。人們?cè)诠彩程妙I(lǐng)饅頭,吃飯,食堂剛開始的時(shí)候很“興旺”。其次,要有限度授權(quán)即在一定的范圍內(nèi),什么情況下,各級(jí)管理人員可以自主決定處置發(fā)生的問題而不必事先請(qǐng)示。


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