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控制清洗機(jī)的成本
廉價(jià)的清洗溶劑的使用成本并不一定l低。使用中必須考慮到溶劑的清洗效率、安全性、一定量的溶劑可清洗多少工件利用率l高等因素。當(dāng)然,所選擇的清洗溶劑必須達(dá)到清洗效果,并應(yīng)與所清洗的工件材料相容。水為普通的清洗液,故使用水基溶液的系統(tǒng)操作簡(jiǎn)便、使用成本低、應(yīng)用廣泛。然而對(duì)某些材料以及污垢等并不適用于水性溶液,那么還有許多溶劑可供選用。超聲波清洗的應(yīng)用超聲波清洗被日益廣泛應(yīng)用于各行各業(yè),例如:機(jī)械行業(yè)。 不同的清洗液,要區(qū)分的清洗系統(tǒng) 水性系統(tǒng):通常由敞口槽組成,工件浸沒其中。而復(fù)雜的系統(tǒng) 由多個(gè)槽組成,并配備循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)、沖淋槽、干燥槽以及其它附件。
超聲波空化作用與清洗介質(zhì)(清洗液)的物理性質(zhì)
超聲波清洗除了與超聲波的頻率有關(guān),與超聲波的聲壓強(qiáng)度有關(guān)以外,還與清洗介質(zhì)的物理性質(zhì)有關(guān),如溫度、蒸汽壓、表面張力、密度、黏度等。此外清洗介質(zhì)中含有的氣體和溶解氧也有重大影響。不同的清洗介質(zhì),其物理性質(zhì)不同,其空化閾值也不同。清洗介質(zhì)的表面張力越大,空化所需的能量也越大,即空化閾值增加。清洗介質(zhì)的黏度越大,越不易產(chǎn)生空穴,其空化閾值也越大。若在粘度較小的清洗液中進(jìn)行漂洗時(shí),則超聲波功率密度可以選小一些。清洗介質(zhì)的蒸汽壓對(duì)產(chǎn)生空化作用也有影響。只有在清洗介質(zhì)的局部壓力小于清洗介質(zhì)本身的蒸汽壓時(shí)才會(huì)產(chǎn)生空化。
溫度對(duì)清洗介質(zhì)的蒸汽壓、表面張力、黏度都有影響,所以也對(duì)空化作用產(chǎn)生影響,當(dāng)溫度達(dá)到沸點(diǎn)時(shí)將不再產(chǎn)生空化。
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超聲波清洗在食品工業(yè)的應(yīng)用:
1、飯盒、餐具的清洗外賣盒飯的飯盒的清洗,或者飛機(jī)上餐具的清洗。比起高壓噴洗,更高速、更徹底。
2、飲料瓶的清洗 各種飲料瓶、啤酒瓶、白酒瓶的清洗。
3、箱架的清洗 啤酒瓶箱子、購(gòu)物籃等以前并不被重視,而今對(duì)于潔凈度要求已越來(lái)越高。
4、食品本身的清洗推薦在大豆等除去表面細(xì)l菌的作業(yè)中使用這種新超聲波清洗技術(shù)。其它,蘿卜等根類蔬菜也可以應(yīng)用。今后用途將不斷擴(kuò)大。
5、食品制造機(jī)器、部品的清洗在食品制造工廠使用的需要清洗的所有部品都可作為清洗對(duì)象。這里是打破常識(shí)的新超聲波清洗技術(shù)的新應(yīng)用領(lǐng)域。
6、超聲波洗米利用新超聲波清洗技術(shù)進(jìn)行一瞬間的超聲波洗米。制做好吃的米飯需要以秒為單位進(jìn)行洗米。
超聲波具有如下特性:
1) 超聲波可在氣體、液體、固體、固熔體等介質(zhì)中有效傳播。
2) 超聲波可傳遞很強(qiáng)的能量。
3) 超聲波會(huì)產(chǎn)生反射、干涉、疊加和共振現(xiàn)象。
4) 超聲波在液體介質(zhì)中傳播時(shí),可在界面上產(chǎn)生強(qiáng)烈的沖擊和空化現(xiàn)象。
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