食用油瓶標(biāo)簽

“現(xiàn)在市場上的油有多種，其標(biāo)簽上有“壓榨”與“浸出”兩種加工工藝，我們搞不清是表示什么意思？”以前有不少地方出現(xiàn)的，現(xiàn)在還存在嗎？近日，有市民向本報反映了存在他們心中的疑慮。自從經(jīng)歷了的人們，一些細心的市民對市場上食用油瓶中出現(xiàn)的標(biāo)簽的內(nèi)容也想弄個明白，看得出來，人們對“吃”的健康非常重視。

 

食用油瓶行業(yè)分析

目前我國的食用油包裝缺少一個系統(tǒng)、完善的質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)，而從實際檢測情況看，由于當(dāng)前標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定較粗，

因此各個廠家生產(chǎn)和使用的食用油瓶實際質(zhì)量差別也比較大，尤其表現(xiàn)在瓶口的密封、瓶蓋的材質(zhì)、以及由此引起

的食用油瓶整體的氧氣透過率差異。雖然本課題研究在樣品種類和數(shù)量、以及檢測方法和設(shè)備種類上存有局限，但

通過本課題獲得的數(shù)據(jù)仍具有較強的代表性，確實能反映當(dāng)前食用油瓶生產(chǎn)中的一些問題，希望我們的研究能有助

于進一步完善我國的食用油包裝標(biāo)準(zhǔn)，并引起相關(guān)部門和生產(chǎn)企業(yè)的關(guān)注。

就算是食用油桶也不要長期存放食用油

　　食用油是大家平常日子中必不可少的食物，也是供給人體熱能和必需脂肪酸，推進脂溶性維生素吸收的重要食物。如今超市中所賣的食用油，大多是用食用油桶寄存，許多家庭買回油后，也就直接運用了，從未想過盛放食用油塑料桶會給身體健康帶來許多危險。

　消費者在選購食用油時，不要選用大容量包裝的食用油桶，盡量挑選小包裝、間隔生產(chǎn)日期較近的。食用油開封后挑選清洗、枯燥、不透明的陶瓷器或深色玻璃器皿密閉寄存，并遠離灶臺，避光照，放于陰涼通風(fēng)處。此外，開封后的食用油，三個月內(nèi)吃完。這樣才能充沛保證食用油的安全和質(zhì)量。

　　

“2號”HDPE清潔用品、沐浴產(chǎn)品清潔不徹底建議不要循環(huán)使用使用：可在小心清潔后重復(fù)使用，但這些容器通常不好清洗，殘留原有的清潔用品，變成細菌的溫床，你不要循環(huán)使用?！?號”PVC很少用于食品包裝 不要購買“4號”LDPE保鮮膜、塑料膜等保鮮膜別包著在食物表面進微波爐使用：耐熱性不強，通常，合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110℃時會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象，會留下一些人體無法分解的塑料制劑。并且，用保鮮膜包裹食物加熱，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質(zhì)溶解出來。因此，食物入微波爐，先要取下包裹著的保鮮膜。