食用油瓶氧氣透過率

將去蓋和帶蓋的樣品測試結果進行對比可以發(fā)現(xiàn)：加蓋樣品的氧氣透過率要比沒加蓋樣品大，但是增加的幅度

并不相同，例如對于2#樣品和3#樣品，加蓋樣品的氧氣透過率只是比沒加蓋樣品稍微增加了一點，而對于1#樣品

和4#樣品來講則是增大了幾倍或者幾十倍，這對食用油的保存相當不利。采用了阻隔性高的原材料卻沒有獲得預

期的高阻隔性容器是當前食用油瓶以及盒中袋等包裝形式普遍存在的問題，除了進一步改進瓶蓋與瓶體連接處的泄

漏問題外，瓶蓋的材質（目前市場上的瓶蓋基本上都用PP 生產，阻隔性比PET 要差不少）也是一個不可忽視的

因素，因此我們積極推進容器整體的阻隔性檢測。

 

食用油瓶水蒸氣透過率

對比試驗數(shù)據(jù)可知，同容積的產品，其整體的水蒸氣透過率均比較接近?？傮w上看，食用油瓶體積越大，其水

蒸氣透過率也會增大，然而真正影響透過水蒸氣總量的因素應是容器的表面積大小，但由于一般情況下同等容積的

食用油瓶在外形和尺寸上都相當接近，并且隨著容器體積的增大其表面積也會增大，因此水蒸氣透過率才會表現(xiàn)出

隨體積增大而增大的趨勢。

食用油瓶密封性是實現(xiàn)包裝安全的前提，也是各種包裝功能性發(fā)揮效能的前提。在我們的調研中發(fā)現(xiàn)多數(shù)廠家還在執(zhí)行

GB/T 17374-1998 這個標準，為了實際考察企業(yè)的檢測情況，我們也采用了GB/T 17374-1998 標準中的檢測方法

檢測產品密封性。雖然幾個樣品的測試結果全部合格，但通過表2 的比較我們可以看出目前GB/T 17374-1998 是

幾個標準中要求較低的，因此加嚴試驗條件后進行測試時幾種樣品的密封性表現(xiàn)就參差不齊了。

“2號”HDPE清潔用品、沐浴產品清潔不徹底建議不要循環(huán)使用使用：可在小心清潔后重復使用，但這些容器通常不好清洗，殘留原有的清潔用品，變成細菌的溫床，你不要循環(huán)使用?！?號”PVC很少用于食品包裝 不要購買“4號”LDPE保鮮膜、塑料膜等保鮮膜別包著在食物表面進微波爐使用：耐熱性不強，通常，合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110℃時會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象，會留下一些人體無法分解的塑料制劑。并且，用保鮮膜包裹食物加熱，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。因此，食物入微波爐，先要取下包裹著的保鮮膜。