廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司的設(shè)備廣泛應(yīng)用于食品干燥、食品殺菌、制藥、化工、冶金、包裝、橡膠、印染、陶瓷等多個行業(yè)。聯(lián)系我司你可以了解到：自動果蔬烘干機設(shè)備、全自動陳皮烘干機、農(nóng)產(chǎn)品烘干機品牌、姜片烘干機哪種好、茶籽烘干機什么牌子好、陳皮烘干機定做、高溫?zé)岜藐惼ず娓蓹C等的信息。

溫度的高低對于農(nóng)產(chǎn)品烘干會造成哪些影響？

在了解農(nóng)產(chǎn)品烘干之前，我們需要先了解烘干設(shè)備的工作原理，空氣能熱泵烘干房作為目前主流的農(nóng)產(chǎn)品烘干設(shè)備，具有不可替代的作用。這種烘干設(shè)備主要是由：高保溫性能的聚氨酯板房、綠色環(huán)保智能的空氣能熱泵主機、耐高溫高濕環(huán)境的軸流風(fēng)機、精致的托盤和高強度推車等部件組成。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)初步處理后，擺放在托盤上，送入烘干房內(nèi)，熱泵主機會消耗少量電能，將空氣中的熱能吸收后釋放到烘干房內(nèi)，風(fēng)機會將熱能轉(zhuǎn)化為熱風(fēng)，使其在烘干房內(nèi)循環(huán)，房內(nèi)部溫度會持續(xù)上升，到達設(shè)定的溫度值后熱泵主機停止供熱，物料開始蒸發(fā)脫水，排濕風(fēng)機會將蒸發(fā)的水份排出烘干房，如此循環(huán)作用，就可以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品烘干加工。大型農(nóng)副產(chǎn)品烘干機

以上可以得知，溫度在農(nóng)產(chǎn)品烘干加工時，起著舉足輕重的作用。如果長時間處于高溫或者持續(xù)供熱狀態(tài)，熱泵主機將會持續(xù)消耗電能；如果溫度過低，農(nóng)產(chǎn)品的烘干效率則會大打折扣，因此，只有掌握合適的烘干溫度，才能夠保證農(nóng)產(chǎn)品烘干效率。大型農(nóng)副產(chǎn)品烘干機

廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司企業(yè)文化：誠信、高效、創(chuàng)新、奮進服務(wù)宗旨：以人為本，質(zhì)量第1，客戶至上，實現(xiàn)雙贏核心價值觀：建立行業(yè)“信任感”“行業(yè)技術(shù)的道德感”企業(yè)愿景，在我司你可以了解到：陳皮烘干機廠家、熱泵陳皮烘干機、小型果蔬烘干機廠家、茶籽烘干機生產(chǎn)廠家、空氣能果蔬烘干機廠家、箱式果蔬烘干機設(shè)備等的信息。

農(nóng)產(chǎn)品熱泵烘干機優(yōu)點

1.空氣能熱泵烘干機成本低，只需要少量的電作為空氣能熱泵烘干驅(qū)動力。

2.空氣能熱泵烘干機速度比較快，相比傳統(tǒng)晾曬，節(jié)省大量時間成本，效益明顯提升。大型農(nóng)副產(chǎn)品烘干機

3.空氣能熱泵烘干機效果好，烘干的物料受熱均勻，物料所需的溫度、濕度都可提前設(shè)置，物料烘干品質(zhì)可以達到既定要求。

4.空氣能熱泵烘干機無污染物排放，對環(huán)境無任何污染用來烘干糧食不會受到污染，具有超大風(fēng)量，烘干效果快。

空氣能熱泵烘干機在糧食烘干產(chǎn)業(yè)中應(yīng)用越來越廣泛，不僅可以用來烘干小麥、玉米、小米、大豆、花生等應(yīng)季糧食產(chǎn)物，還可以應(yīng)用于常見的蔬菜、水果、海鮮等產(chǎn)品的烘干，而且zui重要的一點是了解物料烘干所需要的溫度、濕度、工藝，這樣烘干好的物料才能做到濕度適合，色澤漂亮，耐儲存等優(yōu)勢。大型農(nóng)副產(chǎn)品烘干機

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果蔬熱泵烘干機對枸杞進行烘干的過程

現(xiàn)代人食用枸杞，主要是用干枸杞子泡茶喝。新鮮的枸杞采摘下來后不易保存，需及時烘干加工，熱泵烘干是現(xiàn)在大熱的食品干燥工藝，也常見用于枸杞烘干。大型農(nóng)副產(chǎn)品烘干機

空氣能烘干機就是運用了熱泵烘干制作法的食品機械之一，它是一種新型高l效節(jié)能的烘干機，主要原理是逆卡諾循環(huán)，利用空氣能干燥設(shè)備對物料進行烘干。整個過程非常綠色環(huán)保，既不會產(chǎn)生廢渣，也不會像古老的制作工藝一樣因為燃燒而產(chǎn)生廢氣，同時也杜絕了明火危險。

利用空氣能烘干機對枸杞進行烘干的過程主要分為三個階段：一是升溫階段，二是恒速干燥排潮階段，三是降速定型階段。

第l一階段：將新鮮枸杞平整且不重疊的放在托盤內(nèi)，放入烘箱后關(guān)閉箱門，開啟設(shè)備后，箱內(nèi)溫度會逐漸上升到50度，產(chǎn)生濕氣后開始排潮，溫度會調(diào)節(jié)到45度左右，這段時間大約為0.5~1.5個小時。

第二階段：此時要將溫度控制在50度以下，隨時注意枸杞顏色變化以及表面水汽變化，根據(jù)變化進行排潮，這段時間大約為3~3.5個小時。大型農(nóng)副產(chǎn)品烘干機

第三階段：到了這一階段，烘干機的溫度要升到60度以上，但以不超過70度為佳。

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經(jīng)過果蔬烘干機烘干以后的果蔬主要有三大好處，分別是∶

1、避免了蛋白酶和未聚合單寧傷害消化道的風(fēng)險。由于新鮮水果中大多含有較為活躍的蛋白酶，也有單寧類物質(zhì)。一般而言酶(酵素)的存在是很好的，但是需要注意的是單寧類抗l氧化作用強，對于消化l不良的人來說，酶的存在會對消化道粘膜破壞。

2、干燥之后，人們可以直接把果皮的纖維全部食用。比如葡萄干，l我們可以將營養(yǎng)全部保留，一般我們吃葡萄不吃皮和籽，而其則是葡萄花青素含量更高的部分。

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3、干燥之后的水果果皮的保留也為果蔬的抗l氧化成分做了很好的保留。對于葡萄，提子，藍莓等花青素類抗l氧化物質(zhì)是特別豐富的，它們在干制之后會濃縮。特別是那些果皮較厚、顏色也比較深的紅提子干、黑加侖干，連皮吃的保健效果就更好。

4、完整的保留了果蔬的礦物質(zhì)成分，并將其濃縮。但不可避免的維生素會有損失，但鉀、鎂、鐵之類礦物質(zhì)不會損失，還因為水分流失而得以濃縮，單位含量比鮮水果還高。所以，各種水果干都是鉀元素的理想來源，葡萄干中的鉀和鐵含量相對較高可以作為零食來食用。