餐飲管理軟件

餐飲業(yè)的挑戰(zhàn)，應(yīng)變能力差，缺乏先進的信息工具：餐飲市場火爆，許多以前做電子、房地產(chǎn)等其他行業(yè)的老板都憑借雄厚的資金實力擠進餐飲市場，爭先恐后的上規(guī)模、上檔次、比菜品、比服務(wù)、拼價格，使餐飲市場競爭激烈，但是許多餐飲企業(yè)缺乏對市場的應(yīng)變能力和靈敏的信息工具，在現(xiàn)今網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟的時代，許多餐飲企業(yè)還處在手工及半手工狀態(tài)，即使有計算機也只是實現(xiàn)了POS系統(tǒng)(點菜收銀環(huán)節(jié)),當(dāng)個點菜器和計算器用，并沒有真正通過計算機系統(tǒng)來實現(xiàn)改造流程、強化管理、降低成本、堵漏節(jié)流等作用。

公司主營：收銀機、觸摸屏一體機、掃描槍、掃碼盒子、手持點餐機、小票廚打機、無線餐飲管理軟件、微信點餐系統(tǒng)、熱敏小票打印機、餐飲收銀系統(tǒng)、餐飲管理軟件、掃碼點餐系統(tǒng)、美容美發(fā)管理軟件、連鎖會員管理軟件、零售管理軟件等。

【易海科技】為您分享：點菜收銀POS系統(tǒng)適用餐廳：

1.新開業(yè)的各種業(yè)態(tài)餐廳（各式中餐、西餐、休閑餐廳、快餐、茶館、酒吧、無餐廳等），營業(yè)面積可以從幾百平方米的小型餐廳到幾萬平方米的大型餐廳。

2.在營業(yè)的手工管理的餐廳，或是使用其他功能不完善餐飲軟件的餐廳。

【易?？萍肌繛槟窒恚汉髲N掃描控菜系統(tǒng)是如何工作的？

公司主營：收銀機、收銀系統(tǒng)、觸摸屏一體機、掃描槍、掃碼盒子、手持點餐機、小票廚打機、無線餐飲管理軟件、微信點餐系統(tǒng)、熱敏小票打印機、餐飲收銀系統(tǒng)、餐飲管理軟件、掃碼點餐系統(tǒng)、美容美發(fā)管理軟件、連鎖會員管理軟件、零售管理軟件等。

在傳菜部門放置一臺觸摸屏，配備一把高速掃描槍，并在系統(tǒng)中，將所有打印到廚房各檔口的制作任務(wù)單的打印模式設(shè)置為打印條碼模式。這樣，需要納入傳菜管理的所有菜品，在打印單子的時候，系統(tǒng)會對每個菜自動加上一條唯1的條碼，在這個菜制作完成出廚房的時候，傳菜部人員用掃描槍掃描跟著這個菜一起出來的、帶有唯1條碼的單子，同時系統(tǒng)也確認(rèn)了這個菜已經(jīng)出了廚房；如果餐廳希望記錄廚師和傳菜人員的績效，系統(tǒng)在掃描批量完成后，可以錄入廚師和傳菜人員。

【易?？萍肌繛槟窒恚菏浙y系統(tǒng)與打印機連接的方式

餐廳使用收銀系統(tǒng)很重要的一個工作是打單，將前廳和廚房的信息連接起來，這樣操作的效率很高。一般說來，前臺有一個小票打印機，廚房會在相應(yīng)的地方放上廚房打印機，大的餐廳廚房還需要分窗口打，打印機數(shù)量就比較多。但具體需要多少臺打印機，需要根據(jù)餐廳需要來確定。比如熱菜區(qū)離得比較近，一個打印機就夠，但如果廚房特別大，多加幾個打印機可以方便快速出單。