當(dāng)然經(jīng)營(yíng)特色、規(guī)模、出品這些因素不同的餐飲業(yè)態(tài)有不同的標(biāo)準(zhǔn)，上面所提到的人才專業(yè)化和管理體系兩點(diǎn)可以通過引進(jìn)管理人才來實(shí)現(xiàn)，但是提高餐飲企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的管理信息工具也越來越受到餐飲老板的重視，因此許多公司都陸續(xù)推出了餐飲管理系統(tǒng)，但由于自身經(jīng)驗(yàn)的缺乏或?qū)频瓴惋嬓袠I(yè)管理理解的不夠，至使市場(chǎng)上的產(chǎn)品良莠不分。

市場(chǎng)上的餐飲管理系統(tǒng)大致有手工單據(jù)集中上傳、PDA點(diǎn)菜和手持POS點(diǎn)菜三種類型。

餐飲管理軟件應(yīng)用范圍

1、 計(jì)算機(jī)銀臺(tái)錄入菜單投資低廉，使用者大多是中低檔家常菜館，營(yíng)業(yè)面積一般為幾百平米，基本上為粗放式管理流程。

2、 觸摸屏錄入點(diǎn)菜軟硬件投資高，因開發(fā)者多是海外的軟件公司，往往偏重于為西餐廳點(diǎn)菜模式 [2]  ，此類系統(tǒng)設(shè)計(jì)過于簡(jiǎn)單，很難滿足中餐品種繁多、經(jīng)營(yíng)管理理念、復(fù)雜的業(yè)務(wù)流程等等，所以用戶以客流量不大的粵菜酒樓或西餐廳、茶餐廳、咖啡廳居多，此系統(tǒng)的特點(diǎn)：圖片化，操作容易，可以防水，由服務(wù)員手工寫單后到觸摸屏上錄入，但繁忙時(shí)會(huì)發(fā)生點(diǎn)菜員排隊(duì)等錄入的現(xiàn)象。

嘩啦啦 詳細(xì)功能介紹： 一、◆智能app 掃碼自助點(diǎn)餐 手機(jī)掃描后進(jìn)入商家點(diǎn)餐界面，顧客盡心點(diǎn)餐         ◆云點(diǎn)餐 服務(wù)員用：安裝在安卓手機(jī)上點(diǎn)菜下單，可以代替點(diǎn)菜寶，節(jié)省硬件采購(gòu)費(fèi)        ◆老板app 不做“駐店老板”，度假賺錢兩不誤——老板在地球上任何地方，都可隨時(shí)掌握店內(nèi)經(jīng)營(yíng)情況，各種營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)隨時(shí)查看：收入情況、菜品銷售情況、目標(biāo)完成進(jìn)度等。        ◆平板點(diǎn)餐 顧客用：安卓、ios系統(tǒng)均可安裝，客戶自助體驗(yàn)，減少服務(wù)員        ◆ kds顯示app 傳菜/廚師專用：安裝在平板上顯示前臺(tái)點(diǎn)菜信息，傳菜員/廚師可根據(jù)app信息做菜，可代替打印機(jī)

嘩啦啦 詳細(xì)功能介紹： 微信餐廳 – 幫你把餐廳開到顧客手機(jī)里◆堂食點(diǎn)餐：顧客到店，在微信中完成點(diǎn)餐、下單、支付。節(jié)省服務(wù)員；減少不必要糾紛；訂單有記錄，顧客易查尋。       ◆預(yù)定：顧客在微信中提前點(diǎn)餐預(yù)定、支付，在預(yù)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)店就餐。       ◆外賣：顧客在微信中點(diǎn)外賣、支付；外賣接單、配送、完成等可隨時(shí)在微信內(nèi)查看。       ◆訂桌：顧客在微信中預(yù)訂座位，取代傳統(tǒng)的電話訂桌方式。方便、快捷、省電話費(fèi)、顧客自己訂，避免糾紛。       ◆排隊(duì)叫號(hào)：顧客在微信中可排隊(duì)預(yù)約號(hào)，并且還有叫號(hào)提醒，不用到店即可預(yù)約美味