餐飲管理軟件應用范圍

1、 計算機銀臺錄入菜單投資低廉，使用者大多是中低檔家常菜館，營業(yè)面積一般為幾百平米，基本上為粗放式管理流程。

2、 觸摸屏錄入點菜軟硬件投資高，因開發(fā)者多是海外的軟件公司，往往偏重于為西餐廳點菜模式 [2]  ，此類系統(tǒng)設計過于簡單，很難滿足中餐品種繁多、經(jīng)營管理理念、復雜的業(yè)務流程等等，所以用戶以客流量不大的粵菜酒樓或西餐廳、茶餐廳、咖啡廳居多，此系統(tǒng)的特點：圖片化，操作容易，可以防水，由服務員手工寫單后到觸摸屏上錄入，但繁忙時會發(fā)生點菜員排隊等錄入的現(xiàn)象。

公司主營：收銀機、觸摸屏一體機、掃描槍、掃碼盒子、手持點餐機、小票廚打機、無線餐飲管理軟件、微信點餐系統(tǒng)、熱敏小票打印機、餐飲收銀系統(tǒng)、餐飲管理軟件、掃碼點餐系統(tǒng)、美容美發(fā)管理軟件、連鎖會員管理軟件、零售管理軟件等。

【易海科技】為您分享：自助餐管理系統(tǒng)

解決上菜速度問題：  提高上菜速度，讓客人快速吃到想吃的東西，不光可以提高客人的滿意度，也可以提高翻臺率，這一點對自助餐廳相當重要。抓住營業(yè)高峰時段，盡量做更多人的生意，是賺錢的關(guān)鍵。自助餐系統(tǒng)可以配備無線PDA點單系統(tǒng)，服務員人手一機，在客人身邊點完菜，廚房馬上收到打印單，不僅大大提高上菜速度，也可以精簡前廳服務人員。

解決漏洞控制問題：通過配備進銷存及成本控制系統(tǒng)，可以計算出每個菜品的真實成本、毛利，也可以計算出每個原料的出成率，通過設置每個產(chǎn)品或原料的管理標準，系統(tǒng)可以自動警示和提醒管理者，哪些產(chǎn)品或原料沒達到管理要求，并提供明細的數(shù)據(jù)供管理介入解決問題。

提供自助餐管理所需的特色報表

提供自助餐各種規(guī)格的人數(shù)、營業(yè)額、比例；零點、套餐細分數(shù)據(jù)；以及營業(yè)結(jié)算方式細分數(shù)據(jù)等等；同時，提供各種成本數(shù)據(jù)分析報表供管理參考和決策。

【易?？萍肌繛槟窒恚翰惋孅c菜系統(tǒng)如何應對手機收銀市場

餐飲點菜系統(tǒng)在手機端的應用已經(jīng)非常廣泛，諸多SAAS餐飲軟件都在自己的系統(tǒng)上增加了手機點餐APP，以幫助餐廳更好地利用手機進行點菜、收銀工作。不過當我們?nèi)ジ鞔髴蒙痰陮ふ也惋孅c菜系統(tǒng)的時候，發(fā)現(xiàn)大量的應用商店在這方面并沒有很多點餐APP。

餐飲點菜系統(tǒng)除了在自有的餐飲軟件上進行拓展外，在獨立收銀上貌似遇到了很多困難。

有些緣由我們大致可以猜測。首先是手機端不方便添加大量菜品，點菜APP目前均通過餐飲軟件同步到手機端的方式實現(xiàn)菜品添加。