【易海科技】為您分享：后廚掃描控菜系統(tǒng)是如何工作的？

公司主營：收銀機、收銀系統(tǒng)、觸摸屏一體機、掃描槍、掃碼盒子、手持點餐機、小票廚打機、無線餐飲管理軟件、微信點餐系統(tǒng)、熱敏小票打印機、餐飲收銀系統(tǒng)、餐飲管理軟件、掃碼點餐系統(tǒng)、美容美發(fā)管理軟件、連鎖會員管理軟件、零售管理軟件等。

在傳菜部門放置一臺觸摸屏，配備一把高速掃描槍，并在系統(tǒng)中，將所有打印到廚房各檔口的制作任務單的打印模式設置為打印條碼模式。這樣，需要納入傳菜管理的所有菜品，在打印單子的時候，系統(tǒng)會對每個菜自動加上一條唯1的條碼，在這個菜制作完成出廚房的時候，傳菜部人員用掃描槍掃描跟著這個菜一起出來的、帶有唯1條碼的單子，同時系統(tǒng)也確認了這個菜已經出了廚房；如果餐廳希望記錄廚師和傳菜人員的績效，系統(tǒng)在掃描批量完成后，可以錄入廚師和傳菜人員。

【易?？萍肌繛槟窒恚翰惋孅c菜系統(tǒng)如何應對手機收銀市場

餐飲點菜系統(tǒng)在手機端的應用已經非常廣泛，諸多SAAS餐飲軟件都在自己的系統(tǒng)上增加了手機點餐APP，以幫助餐廳更好地利用手機進行點菜、收銀工作。不過當我們去各大應用商店尋找餐飲點菜系統(tǒng)的時候，發(fā)現(xiàn)大量的應用商店在這方面并沒有很多點餐APP。

餐飲點菜系統(tǒng)除了在自有的餐飲軟件上進行拓展外，在獨立收銀上貌似遇到了很多困難。

有些緣由我們大致可以猜測。首先是手機端不方便添加大量菜品，點菜APP目前均通過餐飲軟件同步到手機端的方式實現(xiàn)菜品添加。

【易?？萍肌繛槟窒恚翰惋嬍浙y系統(tǒng)和零售收銀系統(tǒng)的區(qū)別

餐飲收銀系統(tǒng)主要是用在各種正餐、快餐、火鍋等餐飲類型店鋪的收銀管理系統(tǒng)，而零售收銀系統(tǒng)，則主要面向直接向客戶銷售商品或者服務的門店企業(yè)，比如超市、便利店、美容美發(fā)、服裝等門店的。同樣是收銀系統(tǒng)，在功能和使用上究竟有哪些區(qū)別呢。