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設(shè)計師要提供完整的施工圖紙
設(shè)計師要提供完整的施工圖紙,包括立面圖、水電圖、墻體改建圖等等。餐飲行業(yè)涉及到公共衛(wèi)生及消防安全,所以其設(shè)計方案不僅要滿足自己的使用需要,而且還要滿足物業(yè)公司、政府有關(guān)部門(如衛(wèi)生局、消防局)的管理要求。所以設(shè)計師要綜合考慮消防、衛(wèi)生、環(huán)評等因素,確保提供的圖紙能夠通過物業(yè)與相關(guān)部門的審核,取得施工許可證。施工人員進(jìn)場要與物業(yè)單位簽訂施工責(zé)任合同,業(yè)主要明確裝修業(yè)主須知,并與物業(yè)簽訂有關(guān)責(zé)任合同。
餐飲店的建筑必須注重突出地區(qū)特色
在做餐飲店裝修時,這個時代的特點也是不容忽視的,餐飲店的建筑必須注重突出地區(qū)特色,民族特色,還有就是餐飲文化特點,讓人感覺故事性十足,也是讓食客舒心的一種。有一些餐飲店通過增強門面動感,使店外觀富于變化。例如在臨街門面形成凹進(jìn)、空等變化,使商業(yè)街連續(xù)性空間產(chǎn)生中止或轉(zhuǎn)折,并形成活躍的可讓行人駐足觀望的中介空間,它能誘導(dǎo)行人的停滯行為及注意力,有效地招攬顧客。
現(xiàn)在大家都是非常注重體驗感的,在選擇一家餐飲店用餐前會打聽它的口碑怎么樣。所以說一家好的餐飲店不管是在服務(wù)上還是裝修上,都要十分友好,人性化,巧妙。讓進(jìn)店的顧客感受到輕松舒適感。因此餐飲店裝修設(shè)計一定要體現(xiàn)出以人為本、功能關(guān)系、空間布局、通道流程等設(shè)計,從而為顧客營造更好的就餐氛圍。選擇裝修公司而不是選擇,目的就是為了與一般的餐飲店風(fēng)格區(qū)分開來,如果餐飲店都沒有差異性,消費者就難以選擇。