燈光不管在哪里都是重要注意事項

燈光不管在哪里都是重要注意事項，廚房燈光和家庭燈光設(shè)計不一樣，廚房燈光設(shè)計更注重實用，不管炒菜還是切菜都是需要足夠的燈光。而餐廳燈光設(shè)計就不一樣了，餐廳設(shè)計更注重豪華典雅、布局整齊。餐飲餐館租定后，預(yù)約專業(yè)設(shè)計師去現(xiàn)場實地測量，根據(jù)房型結(jié)構(gòu)、餐館功能等需求，設(shè)計師會作出初步的平面方案、概念圖等材料給你進(jìn)行參考。其次，當(dāng)你對平面方案和設(shè)計理念滿意后，簽訂設(shè)計合同，進(jìn)一步深化設(shè)計，深化設(shè)計不僅要滿足餐館的功能需求還要追求合理美觀，提供的效果圖要充分體現(xiàn)設(shè)計理念與餐館風(fēng)格。

餐廳色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的

餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的，對于餐廳單置的構(gòu)造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因為從色彩心理學(xué)上來講，暖色有利于促進(jìn)食欲，這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系列的原因。餐桌的選擇需要注意與空間大小配合，小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由于購買的實際問題，購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進(jìn)行比較，因此，先測量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到現(xiàn)場做一個全比例的比較，這樣會比較合適，可避免過大過小。

燈具的選擇這塊區(qū)域的燈照

燈具的選擇這塊區(qū)域的燈照大多是以吊燈為主，為了構(gòu)建良好的用餐氛圍，燈光一定要柔和，比方說白熾燈就很不錯，并且不同的亮度燈光能營建出不同的氛圍，對于促進(jìn)家庭成員的情感交流有很大幫助，另外切勿將燈光直接照射到用餐人的頭部，否則會影響吃飯人的心情。餐臺是餐廳的核心，文化傳統(tǒng)對就餐方式的影響，集中地體現(xiàn)在就餐家具上。中國人的餐臺，是正方形和正圓形的，因為中餐的方式是共食制，圍繞一個中心就餐。隨著餐飲中引進(jìn)了西餐的某些形式，餐臺的形狀發(fā)生了變化，長方形的餐臺（俗稱大餐臺）進(jìn)入了普通人家。

改變或者模仿一個店面,這樣千遍一律,在目前來說,不是一個好法

改變或者模仿一個店面，這樣千遍一律，在目前來說，不是一個好法。因此，大多數(shù)餐飲企業(yè)都希望設(shè)計一個獨特、適應(yīng)餐廳主題的門面，可以讓客戶產(chǎn)生耳目一新的感覺。通過店面形象吸引客戶的關(guān)注，是實現(xiàn)店面銷售的前提。目前，很多店面形象都在年年更新，即使是品牌連鎖企業(yè)，不是在外部，就是在內(nèi)部，做出不斷更新的店面展示形象。店面形象的功效能夠在較快的時間表現(xiàn)出來，但是，這并不能說明，你的銷售就成功了。還需要通過更進(jìn)一步的內(nèi)容，體現(xiàn)企業(yè)的競爭優(yōu)勢。