長期飲用過低硬度水不利于健康

國內(nèi)外很多生物醫(yī)學(xué)和流行病調(diào)查表明，長期飲用過低硬度水，對人體生理功能有不好的作用。水質(zhì)監(jiān)測是技術(shù)活，也是體力活“想象中，水質(zhì)監(jiān)測就是拿上儀器去江邊上取一杯水，然后通過機器一會就能完成檢測看到結(jié)果。特別是水中的鎂和鈣的含量可以有效地防止疾病猝死的風(fēng)險。在烹調(diào)食物時使用過低硬度水會使食物中礦物元素流失。從大量的流行病學(xué)研究報告中可以看出水中的硬度與疾病的發(fā)病率呈負相關(guān)關(guān)系，也就是說，飲用水的硬度和pH值越低，發(fā)病率越高。在我國南方的許多地區(qū)，屬于軟水地區(qū)，水中的礦物質(zhì)含量較低，pH值一般在7.0左右或以下。有些地區(qū)隨著污染的增加，特別是長三角和珠三角地區(qū)屬于酸雨地區(qū)，而飲用水主要來自地面降水，所以飲用水中的pH值較正常情況下低一些。近幾十年這些地區(qū)的水質(zhì)的pH值都有所降低。

　　廢水處理中，去除粗大的雜質(zhì)一般屬于水的預(yù)處理部分。Ⅲ類：主要適用于集中式生活飲用水地表水源地二級保護區(qū)、魚蝦類越冬場、洄游通道、水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)等漁業(yè)水域及游泳區(qū)。懸浮物和膠體包括泥沙、藻類、細菌、病毒以及水中原有的和在水處理過程中所產(chǎn)生的不溶解物質(zhì)等。溶解物有無機鹽類、有機化合物和氣體。去除水中雜質(zhì)的處理方法很多，主要方法的適用范圍可以大致按雜質(zhì)的粒度來劃分。由于原水所含的雜質(zhì)和成品水可允許的雜質(zhì)在種類和濃度上差別很大，水處理過程差別也很大。

    當(dāng)廢水的排放或再用的水質(zhì)要求較低時，只需用篩除和沉淀等方法去除粗大雜質(zhì)和懸浮物（常稱一級處理）；當(dāng)要求去除有機物時，一般在一級處理后采用生物處理法（常稱二級處理）和消毒；對經(jīng)過生物處理后的廢水，所進行的處理過程統(tǒng)稱三級處理或深度處理，如當(dāng)廢水排入的水體需要防止富營養(yǎng)化所進行的去除氮、磷過程即屬于三級處理（見水的物理化學(xué)處理法）。水是由氫、氧兩種元素組成的無機物，在常溫常壓下為無色無味的透明液體。

水質(zhì)監(jiān)測是技術(shù)活，也是體力活

“想象中，水質(zhì)監(jiān)測就是拿上儀器去江邊上取一杯水，然后通過機器一會就能完成檢測看到結(jié)果?！痹诤芏嗳说挠∠笾?，水質(zhì)監(jiān)測是一件很簡單的事情。然而記者近日隨環(huán)境監(jiān)測中心工作人員一起參加水質(zhì)監(jiān)測工作才發(fā)現(xiàn)，實際工作遠比想象的要復(fù)雜得多。

2月6日下午15時，在監(jiān)測人員帶領(lǐng)下，登上了一條監(jiān)測采樣船，出發(fā)前往監(jiān)測斷面。為解決這一問題，可實現(xiàn)自動制樣、自動分析、對人員要求不高的自動化實驗室是很好的解決方案?！斑@艘船我們平時?？吭诖a頭，每個月要開出來幾天開展各個斷面的水質(zhì)監(jiān)測工作?！杯h(huán)境監(jiān)測中心站工作人員介紹說，大部分的河段都受潮汐影響，根據(jù)監(jiān)測采樣工作要求，這些河段斷面采樣必須是漲潮跟退潮各監(jiān)測一次，“一個斷面基本就要花一天的時間，光是柴油都要燒掉兩三千塊錢，成本非常高?！?

廢水水質(zhì)化驗采樣時間與采樣頻率的確定；

（1）飲用水源地：全年采樣不少于12次，采樣時間根據(jù)具體情況選定。

（2）河流：較大水系干流和中、小河流全年采樣不少于6次，采樣時間為豐水期、枯水期和平水期，每期采樣兩次。流經(jīng)城市或工業(yè)區(qū)，污染較重的河流、游覽水域，全年采樣不少于12次。采樣時間為每月一次或視具體情況選定。

（3）排污渠：全年采樣不少于3次。

（4）底泥：每年在枯水期采樣一次。

（5）背景斷面：每年采樣一次。在污染可能較重的季節(jié)進行。

（6）潮汐河流：全年按豐、枯、平三期，每期采樣2天，分別在大潮期和小潮期進行，每次應(yīng)當(dāng)在當(dāng)天漲潮、退潮時采樣，并分別加以測定。漲潮水樣應(yīng)當(dāng)在各斷面漲平時采樣，退潮時也應(yīng)當(dāng)在各斷面退平時采樣，若無條件，小潮期可不采樣。

（7）湖泊、水庫：設(shè)有專門監(jiān)測站的湖、庫，每月采樣不少于1次，自來水水質(zhì)檢測費用，全年不少于12次，其他湖、庫每年采樣2次，枯、豐水期各一次。有廢水排入、污染較重的湖、庫，應(yīng)酌情增加采樣次數(shù)。