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秦皇島袋裝速凍餛飩直銷信息推薦“本信息長期有效”

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發(fā)布時間:2020-07-19 03:09  






1、將面粉和堿面放入面盆中,和勻,一只手緩緩倒入清水,另一只手用筷子不斷攪拌面粉。
2、把面粉揉成光潔的面團,蒙上一層保鮮膜醒制30分鐘。
3、在案板上撒上面粉,將醒好的面團放在案板上,用搟面杖用力搟開。其間要注意不時撒入薄面,避免面團與搟面杖粘黏。
4、將面團搟成一張薄厚均勻的約1mm厚的面片,再撒上少許薄面抹勻。
5、取一張餛飩皮平放于手心,用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮中間稍靠下的位置。
6、將餛飩皮的一邊往上卷,卷到餛飩皮的約1/2處。
7、再往里卷一次,卷到餛飩皮的3/4處。目前我國的速凍裝置大致可分為強烈吹風(fēng)連續(xù)式速凍裝置、隧道式dong結(jié)裝置、接觸式dong結(jié)裝置、直接dong結(jié)裝置。
8、將餛飩皮的兩個角疊加在一起,捏緊。




速凍餛飩怎么煎

      如今人們的生活節(jié)奏都是非??斓?,這樣的話就沒有時間照顧好自己的身體,甚至是都沒有時間去烹飪食物的,這樣就會使得自己的胃腸道出現(xiàn)非常多的問題,那么就只能是去吃速凍餛飩的,這種餛飩在做的時候需要注意的,可以煎速凍餛飩來吃的,這樣的話就會使得味道上面更加好一些。首先,不要把速凍食品當(dāng)做wei一主食,如果吃速凍餛飩,可以搭配饅頭。

     1、準備好的 肉餡。

     2、面粉放到盆里。

     3、慢慢加入涼水和成面團,餳20分鐘。

     4、將餳好的面團搟成薄片,切成餛飩皮。

     5、放 肉餡包成餛飩。

      6、白菜切碎后放到鍋里,加入適量涼水燒開。

      7、放入餛飩,開鍋后添加少許涼水。

      8、倒入提前打好的蛋液。

      9、放入提前切好的香菜碎、加入香油、鹽、雞精即可出鍋。





雞肉餡小餛飩怎么制作

    制作原料有雞脯肉、大蔥、姜制等。

    1.雞脯肉剁成餡,蔥姜剁成沫

    2.放在同一容器內(nèi),加鹽,味精,醬油,香油,涼白開適量,攪拌均勻,同一方向攪拌

    3.餡做好后放入冰箱保鮮室一小時左右拿出

    4.買好的餛飩皮包好之后,水開以后下鍋!

    5.蔥花香菜紫菜放入碗中,加入調(diào)味料調(diào)味!

    6.餛飩煮好之后,先將碗里加一勺湯,使調(diào)味料充分混合,之后將煮好的餛飩撈到碗里!



牛肉餛飩的做法餡的做法

  1.牛肉洗凈剁成末,大蔥切末

  2.牛肉加少許清水順著一個方向攪拌上筋,然后放入大蔥末、餃子餡調(diào)料、鹽和香油即可

  餛飩的包法

  3.拿起一張餛飩皮,放在手上。用筷子夾適量餡在餛飩皮的中間

  4.小對半折起,不要對半平均折起,另一邊露出一厘米左右吧,然后用手把餛飩皮的兩邊用手捏緊些,以防止餛飩餡漏出來

  5.再把餡料的部分用手豎起來

  6.把兩邊對折,用手把餛飩皮捏合住即可



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