此種分類(lèi)是根據(jù)測(cè)定水中物質(zhì)的不同而分的。

無(wú)機(jī)分析的對(duì)象是水中無(wú)機(jī)物。它們大多數(shù)是電解質(zhì)，因此一般都是測(cè)定其離子或原子團(tuán)來(lái)表示各組分的含量。有機(jī)分析的對(duì)象是水中有機(jī)物。海水還是陸地上淡水的來(lái)源和氣候的調(diào)節(jié)器，世界海洋每年蒸發(fā)的淡水有450萬(wàn)立方公里，其中90%通過(guò)降雨返回海洋，10%變?yōu)橛暄┞湓诖蟮厣?，然后順河流又返回海洋。它們大都是非電解質(zhì)，因此一般是分析其元素或官能團(tuán)來(lái)確定有機(jī)物的組成和含量。但也經(jīng)常通過(guò)測(cè)定物質(zhì)的某些物理常數(shù)如沸點(diǎn)、冰點(diǎn)及浮塵等來(lái)確定其組成及含量。