土豆拌海帶絲

原料：干海帶絲、土豆、紅椒、醬油、醋、鹽、辣椒油、糖 做法：

將海帶煮熟后切成絲，加入陳醋或米醋，浸泡半個(gè)小時(shí)候撈出來就可以吃了，如果感覺太酸，可以拌入白菜絲等一起吃。胃潰瘍和胃酸過多的患者不宜吃，因?yàn)榇讜g胃腸黏膜，加重潰瘍。此外，海帶性寒，脾胃虛寒者也不宜食用。

 乳山市虹洋食品有限公司選址于適合人類居住的城市——威海，瀕黃海之濱，那里有天藍(lán)藍(lán)海藍(lán)藍(lán)的國家AAAA級環(huán)境優(yōu)美旅游景區(qū)——乳山銀灘旅游度假區(qū)，環(huán)境優(yōu)美，氣候宜人。   得天時(shí)地利，我公司精選優(yōu)質(zhì)海蜇、海帶，經(jīng)科學(xué)方法精制加工，味鮮美，本品開袋即食，實(shí)惠方便，誠為酒樓、家庭、旅游、野餐之美味健康佳品。   歡迎廣大顧客光臨指導(dǎo)，純樸直爽的膠東朋友歡迎您，可定購產(chǎn)品，可代理，可聯(lián)產(chǎn)聯(lián)銷。

榮成海帶以藻體寬大、葉片肥厚、營養(yǎng)成份高而著稱，年產(chǎn)量占全國的50％以上，是我國地理標(biāo)志產(chǎn)品，榮成也因此被稱之為“中國海帶之鄉(xiāng)”和“中國海帶之都”。因海帶從育苗到養(yǎng)殖、收割和加工與天時(shí)季節(jié)有著極其密切的關(guān)聯(lián)性，因此，人們緊張、繁重的搶時(shí)勞作，形成了極賦特色的文化現(xiàn)象，影響和歷練了榮成人吃苦耐勞的堅(jiān)韌性格。

在沒有機(jī)動船的年代，漁民們只能搖櫓出海收割海帶，滿載海帶的小船重達(dá)千斤，人工搖櫓確實(shí)不是一件易事?，F(xiàn)如今，被當(dāng)?shù)厝朔Q之為“拖頭”的機(jī)動船普及，每次出海能夠至少拖行七八條小船，這極大提高了海帶收割的工作效率。

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中國是世界上較大的海帶生產(chǎn)國 ，人工養(yǎng)殖的海帶在海中倒立生長，根在上，頭朝下，能充分利用光合作用，促進(jìn)海帶的生長。當(dāng)然了，產(chǎn)量大的一部分原因是需求量大，僅僅在中國，和海帶相關(guān)的食譜就非常多，海帶豆腐湯、海帶粳米粥、海帶紅燒肉和涼拌海帶絲等等。

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