冬季超市冷柜的溫度調(diào)節(jié)

   超市冷柜,只有一個(gè)冷藏室溫控器來控制冷藏和冷凍的溫度，因冷藏溫度技術(shù)要0～10度之間，所以當(dāng)環(huán)境溫度與藏室溫度接近時(shí)，冷藏開機(jī)時(shí)間很短甚至不開機(jī)就會(huì)達(dá)到溫度，出現(xiàn)冰箱不開機(jī)或開機(jī)時(shí)間短的現(xiàn)象，而冰箱冷凍溫度達(dá)不到。為了避免冬季不開機(jī)或開機(jī)時(shí)間短，生產(chǎn)部門對(duì)單系統(tǒng)冰箱專門設(shè)計(jì)有一套低溫補(bǔ)償或切換裝置，利用此裝置確保冬季環(huán)溫低也能正常工作，因此在環(huán)境溫度低于16度時(shí)需要打開低溫補(bǔ)償或切換開關(guān)(具體內(nèi)容祥見說明書)。另外還要注意環(huán)境溫度不能低于10度，將溫控器調(diào)至偏強(qiáng)檔位置。

夏季超市冷柜的溫度調(diào)節(jié)  

夏季環(huán)境溫度高時(shí)，應(yīng)打在弱檔2-3檔使用。 原因：在夏季，環(huán)境溫度高，而此時(shí)箱內(nèi)溫度每下降1度都很困難，通過箱體保溫層和門封冷量散失也會(huì)加快，這樣就會(huì)出現(xiàn)開機(jī)時(shí)間很長而停機(jī)時(shí)間卻很短。這樣就會(huì)導(dǎo)致壓機(jī)在高溫下長時(shí)間的運(yùn)行，加劇了活塞與氣缸的磨損，電機(jī)線圈漆包線的絕緣性能也會(huì)因高溫而降低，耗電量也會(huì)急劇上升，即不經(jīng)濟(jì)又不合理。若此時(shí)改在打弱檔(23)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)開機(jī)時(shí)間明顯變短，停機(jī)時(shí)間加長，這樣即節(jié)約了電能，又減少了壓縮機(jī)磨損，延長了使用壽命。所以夏季高溫時(shí)就將溫控器調(diào)到弱檔。

家用冷柜按其功能分為冷凍柜、冷藏柜、冷藏冷凍柜和冷藏冷凍轉(zhuǎn)換柜。家用冷凍柜的容積一般在200L以下，按其結(jié)構(gòu)形式可以分為臥式冷凍柜、立式冷凍柜和臺(tái)式冷凍柜。

   家用冷凍柜一般按三設(shè)計(jì)，箱內(nèi)溫度在-18℃~-28℃，用于貯存冷凍食品。因溫度單一，因而結(jié)構(gòu)簡單；冷凍能力大，一般家用冷凍柜的容積為100L；具有：深冷速凍能力，不破壞食品的風(fēng)味；保溫效果好，一般停電24小時(shí)不會(huì)出現(xiàn)化霜現(xiàn)象。

家用冷藏冷凍轉(zhuǎn)換柜的冷藏冷凍為同一室，冷藏和冷凍功能的轉(zhuǎn)換是通過操作轉(zhuǎn)換開關(guān)置于“ON”位置時(shí)冷凍功能狀態(tài)，箱內(nèi)溫度為-18℃以下。將開關(guān)置于“OFF”位置時(shí)為冷藏功能狀態(tài)，箱內(nèi)溫度為-5~10℃，使用時(shí)可根據(jù)需要隨意調(diào)節(jié)。

家用冷藏柜的使用溫度為0~10℃，沒有冷凍功能，專門用來貯存果蔬、飲料等。其門體結(jié)構(gòu)為中空透明玻璃，內(nèi)設(shè)照明燈，可以對(duì)內(nèi)部貯存物品一目了然。

   臥式透明冷藏冷凍柜一般容積為500L以下，箱內(nèi)冷凍室溫度低于-15℃，冷藏室溫度-1~10℃，用于冷凍冷藏冰激凌、飲料等。在控制方法是多采用雙溫控器、單壓縮機(jī)控制的制冷箱體，結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，價(jià)格較高。

商用冷柜一般分為商用冷藏柜（又名飲料柜）、商用冷凍柜（又名冷食柜）、廚房冰箱三大類，容積從20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜內(nèi)溫度在 0-10度，廣泛應(yīng)用于各種飲料、乳品及水果、鮮花等的存儲(chǔ)銷售。按開門方式分為立式（前開式）、頂開式、風(fēng)幕式，立式冷柜分為單門、雙門、三門、多門， 頂開式有桶形、方形，風(fēng)幕式包括前敞口和頂敞口兩種。目前，國市場(chǎng)以立式商用冷藏柜為主，占市場(chǎng)總?cè)萘?0%以上。

在商場(chǎng)超市中冷柜已經(jīng)成為了不可缺少的制冷電氣設(shè)備，那么我們?cè)谶M(jìn)行使用冷柜的時(shí)候應(yīng)該如何去進(jìn)行省電呢?接下來就讓我們來給您介紹一下。

1. 年四季氣溫都在不斷變換，尤其是冬天和夏天，溫差特別大，外界的溫度會(huì)影響到冰箱內(nèi)部的溫度，因此冰箱的溫度需要根據(jù)天氣的變化來進(jìn)行適當(dāng)調(diào)節(jié)，來達(dá)到省 電和保證食品冷凍質(zhì)量的目的。而且有時(shí)溫度設(shè)定錯(cuò)誤，溫度過高會(huì)起不到冷凍效果，溫度過低會(huì)導(dǎo)致冰箱內(nèi)部結(jié)冰，將食物凍壞，這都需要進(jìn)行調(diào)整。

 2.  機(jī)械式需要手動(dòng)調(diào)節(jié)溫度，在冰箱冷藏室內(nèi)會(huì)有個(gè)圓形旋轉(zhuǎn)開關(guān)，上面標(biāo)有0到7的數(shù)字，0是不工作的狀態(tài)，數(shù)字越大制冷越強(qiáng)，7是高強(qiáng)度制冷，一般夏季1~3檔位，春秋3~4檔位，冬季4~5檔位。

 3.  人工智能的華銘冷柜也可以進(jìn)行手動(dòng)調(diào)節(jié)，非鎖定、非人工智慧狀態(tài)下，按一下冷藏調(diào)節(jié)鍵，面板上會(huì)顯示不斷閃爍的圖標(biāo)F，之后每按一下冷藏調(diào)節(jié)鍵，溫度下降1℃，直到3℃，再按就會(huì)回到7℃，溫度可在3℃到7℃之間變換，在操作后5秒內(nèi)無按鍵就設(shè)置成功了。

在現(xiàn)在的生活中冷柜已經(jīng)成為了不可缺少的電氣設(shè)備，那么我們?cè)谶M(jìn)行使用冷柜的時(shí)候應(yīng)該如何去進(jìn)行省電呢?接下來就讓我們來給您介紹一下。

　　1、冷柜應(yīng)放在室內(nèi)溫度較低并且通風(fēng)較好的地方，這樣有利于冷柜的散熱，可以減少冷柜壓縮機(jī)的啟動(dòng)次數(shù)和啟動(dòng)時(shí)間。

　　2、食品一定要涼至室溫后才放進(jìn)冷柜，同時(shí)盡量減少立式冷藏柜開門的次數(shù)，縮短開門的時(shí)間。

　　3、冷柜內(nèi)的食品與食品之間，食品與冷柜內(nèi)壁之間都應(yīng)留有一定的空隙，使冷柜內(nèi)的空氣流通，提高制冷效果，減少壓縮機(jī)的啟動(dòng)次數(shù)和時(shí)間。

　　4、定期除霜。當(dāng)冷凍室的霜厚度超過5mm制冷效果就會(huì)變差，壓縮機(jī)相對(duì)工作的時(shí)間就會(huì)延長，因而耗電就相對(duì)增大。

　　5、當(dāng)天氣轉(zhuǎn)暖時(shí)，室溫達(dá)到15°C以上時(shí)應(yīng)將展示冷柜的節(jié)電化霜開關(guān)撥到關(guān)的位置，這樣也可減少耗電。

　　6、正確調(diào)整冷柜的溫度控制器，以減少耗電。冷柜溫度控制旋鈕上都分別標(biāo)有數(shù)字，它代表著對(duì)冷柜內(nèi)溫度的控制范圍。所標(biāo)的數(shù)字越小則控制溫度越高。不同季節(jié)溫控器的指示的范圍為：夏季3～4;春秋季2～3;冬季4～5，當(dāng)室溫低于10°C時(shí)，溫控器應(yīng)撥到"6"的位置。

　　7、定期清除冷凝器上的灰塵。若冷凝器長期積有灰塵就會(huì)影響冷柜的散熱，就不能有效蒸發(fā)而影響制冷效果，冷柜要達(dá)到預(yù)定溫度就需要延長壓縮機(jī)的工作時(shí)間，增加耗電。所以冷凝器兩年清掃一次。