行星攪拌炒鍋操作簡單

1、 加熱方式有電磁、燃氣、蒸汽、電加熱導熱油。

2、 燃氣爐頭加熱火力大，鍋的受熱面積大，適合于爆炒類食品。

3、 蒸汽和電磁加熱使鍋內受熱均勻，溫度易于控制。

4、 攪拌系統(tǒng)采用無級變頻調速器，將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱。自轉公轉相結合的方式.傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。

5、 設備利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力翻鍋，進出原料節(jié)省人力。

6、 具有易于操作，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點。

辣醬刮底式行星炒鍋   產(chǎn)品特點

1.一鍵啟動點火（或開關控制點火），點火簡單迅速。

2.意外熄火時自動切斷氣源，并聲光報警，具有極強的安全保護功能。

3.超過點火時間仍不著時，自動關閉燃氣氣路并報警提示。

4.微電腦控制系統(tǒng)，點火前風機提前吹風預掃爐膛，?；鸷箫L關閉，吹冷爐膛，保護燃灶，延長壽命。

5.采用一體式燃燒機，取代老式爐排，燃燒更充分，效能更高，升溫更快。

6.可以根據(jù)用戶需要靈活設定加熱時間或攪拌時間，操控人性化。

7.攪拌系統(tǒng)，轉速變頻可調，刮板可選用聚四氟刮板或黃銅。

1.本產(chǎn)品鍋體采用一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

2.采用電磁加熱。

3.攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星攪拌鍋與鍋體充分接觸，實現(xiàn)公轉與自轉的不整數(shù)轉動比，使鍋內無攪拌死角。

4.使用轉動與密封結構，使鍋內無死角，易清洗。

5.采用變頻調速，轉速可以從零到zui高速任意調節(jié)。

6.液壓倒料方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離進行液壓傾斜倒料，降低勞動度。具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。