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?電加熱夾層鍋的構(gòu)成
電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。夾層內(nèi)部采用夾套結(jié)構(gòu),使鍋體受熱均勻,熱效率高,整機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)緊湊合理,占地面積小,零部件標(biāo)準(zhǔn)化程度高,故障率低,易于保養(yǎng)維修,采用蝸輪蝸桿裝置180度可旋轉(zhuǎn),便于物料的投入和取出。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),可以達(dá)到320度,有電控箱控制,內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等。
牛肉熬煮夾層鍋設(shè)備型號(hào)
夾層鍋的用途和特點(diǎn)
1.用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋),廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點(diǎn),飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。
2.特性:本鍋以220V電力為熱源,具有受熱面積大、熱,加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
3.本鍋體采用一次旋壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,在高溫加熱過(guò)程中不變形、不糊鍋。
4.先進(jìn)的燃燒系統(tǒng),氣體燃燒更充分、節(jié)能、環(huán)保,無(wú)需排煙系統(tǒng)。
5.、液化氣、生物燃料均可以使用。
6.自動(dòng)控溫,溫度可調(diào),使用過(guò)程中不糊鍋,無(wú)黑煙.
7.溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動(dòng)控制。
8.保溫層使用耐火水泥、隔熱效果更好.
9.安全可靠,智能燃?xì)鉁缁?,漏氣保護(hù)系統(tǒng)
我廠專業(yè)生產(chǎn)各類夾層鍋、煮鍋,技術(shù)成熟,客戶覆蓋率廣,深得用戶信賴。可根據(jù)用戶需求加工定制設(shè)備,滿足客戶的不同需求。
1.夾層鍋內(nèi)、外膽材質(zhì)均為SUS304不銹鋼板材,內(nèi)膽、外膽為整體無(wú)焊接。
2.內(nèi)容積為 300 L。
3.蝸輪 、蝸桿為碳鋼制作。
4.電加熱功率:20KW。加熱介質(zhì)為350#導(dǎo)熱油(客戶自備)。
5.設(shè)計(jì)安全連鎖裝置1套。
6.夾層鍋設(shè)計(jì)有鍋蓋。
7.此設(shè)備為常壓產(chǎn)品,嚴(yán)禁電加熱水產(chǎn)生蒸汽使用!操作后果自負(fù)。
諸城市神龍機(jī)械公司具備自主開(kāi)發(fā)能力、成功的生產(chǎn)加工經(jīng)驗(yàn)、成熟的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式、完善的質(zhì)量保證體系、配套的服務(wù)措施??筛鶕?jù)要求配置攪拌系統(tǒng),適合用戶不同的需求,操作簡(jiǎn)單,安全可靠。我們將秉承“健康發(fā)展,規(guī)模擴(kuò)張,科技創(chuàng)新,質(zhì)量取勝”的發(fā)展方針,提高殺菌鍋、油炸機(jī)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)食品殺菌蒸煮設(shè)備產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
電加熱煮鍋廠家用于蒸煮肉食,全不銹鋼制作,雙層保溫,自動(dòng)控溫,加熱管可單控,溫度達(dá)到設(shè)定溫度后自動(dòng)斷電,真正的節(jié)能環(huán)保安全方便。
電加熱煮鍋廠家通過(guò)導(dǎo)熱油加熱,鍋體內(nèi)20公分全是油層,底層全是導(dǎo)熱油,該設(shè)備打破以往燒煤方式加熱,燒煤不僅污染環(huán)境,提溫慢,溫度掌控不好,電加熱煮鍋的出現(xiàn)完全解決了這些難題,特殊內(nèi)部構(gòu)造不僅提溫快而且保證受熱面積均勻,不用擔(dān)心因?yàn)槭軣崦娣e不均而沒(méi)法工作。(4)鍋后PT100用于測(cè)導(dǎo)熱油溫度,通過(guò)電控箱檢測(cè)到設(shè)定溫度,當(dāng)超過(guò)此設(shè)定溫度時(shí),將不會(huì)繼續(xù)加熱,反之,當(dāng)?shù)陀诖嗽O(shè)定溫度時(shí),將繼續(xù)加熱。