氣調(diào)庫一般由氣密庫體、氣調(diào)系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、加濕系統(tǒng)、壓力平衡系統(tǒng)以及溫度、濕度、O2、CO2，氣體自動檢測控制系統(tǒng)構(gòu)成?！?/span>

按照氣調(diào)庫儲藏技術(shù)的要求，氣調(diào)庫既具有冷藏庫的冷藏功能，又具有構(gòu)造形式和管理使用上的獨特之處。      

1）氣密性

這是 氣調(diào)庫在構(gòu)造上區(qū)別與冷藏庫的一個主要的特點。它不僅要求圍護結(jié)構(gòu)隔熱以減少外界對庫溫的影響，而且還要求圍護結(jié)構(gòu)密閉以減少庫內(nèi)外氣體的交換，維護庫內(nèi)較穩(wěn)定的氣體成分。

2）安全性

這是隨氣密性而伴生的要求。氣調(diào)庫在降溫，回溫以及氣調(diào)過程中，因庫內(nèi)溫度，壓力變化會在圍護結(jié)構(gòu)兩側(cè)產(chǎn)生壓差。如壓差不及時消除或控制在一定范圍內(nèi)，將引起庫體的損壞。既要保證庫體的氣密，又要保證其安全是氣調(diào)庫的又一特點。

冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇 中小型的冷庫系統(tǒng)常用氟系統(tǒng)，安全，節(jié)能省電。通常情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機為主；中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主；大型冷庫選用螺桿壓縮機，甚至于多臺壓縮機組合并聯(lián)的搭配，不同的系統(tǒng)中，配置的部件也不完全相同，但總體上，制冷四大件都是要包含的，即：壓縮機、冷凝器、節(jié)流閥、蒸發(fā)器。配上必要的儲液器，油分，氣分和過濾器、截止閥等。

冷庫安裝中常見的冷庫類型介紹

保鮮冷庫

　　保鮮冷庫庫溫通常為0℃~5℃，主要用于保鮮果蔬這一類。適宜且穩(wěn)定的低溫環(huán)境使得果蔬等農(nóng)產(chǎn)品機體的新陳代謝減慢，營養(yǎng)物質(zhì)的損耗減少，從而實現(xiàn)能在較長時間內(nèi)地保持農(nóng)產(chǎn)品的原有品質(zhì)和新鮮度。在果蔬種植、運輸、存儲、出售等流通環(huán)節(jié)，保鮮冷庫已成為品質(zhì)保障一環(huán)上重要的必備硬件設(shè)施之一。

微電腦溫度控制器上的冷庫安全操作須知

冷庫安全操作須知

　1.冷庫必須要有專人負責管理，管理人員一定要了解冷庫的工作原理及操作方法。這就要求配備的冷庫操作和維修人員必須經(jīng)過技術(shù)培訓和安全技術(shù)教育，了解該設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)，熟練掌握操作規(guī)程，并嚴格按照操作規(guī)程進行操作。

　　2.啟動冷庫時需先打開電源開關(guān)，查看水循環(huán)泵指示燈與冷庫正常運行指示燈是否亮起，然后再設(shè)定冷庫溫度。觀察冷庫內(nèi)冷風機應啟動運轉(zhuǎn)，3分鐘后，微電腦溫度控制器上的制冷指示燈亮起，壓縮機開始工作。觀察微電腦溫度控制器上顯示的溫度在逐漸下降至下限溫度時，能否自動停機；顯示的溫度上升至上限溫度時，能否自動開機。一定要明確冷庫是按要求正常啟動運行了，再入庫貨物使用。