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機(jī)制木炭是利用農(nóng)林剩余物為原料,通過(guò)機(jī)制木炭設(shè)備擠壓成型、脫煙炭化而成的人造炭。具有燃燒時(shí)間長(zhǎng)、火力旺、無(wú)煙、無(wú)味,在燃燒過(guò)程中無(wú)爆花現(xiàn)象等優(yōu)點(diǎn)。經(jīng)部門檢測(cè),機(jī)制木炭的各項(xiàng)理化指標(biāo)均優(yōu)于天燃木炭。一個(gè)中型工業(yè)硅廠每年需炭量就在萬(wàn)噸以上,做活性炭,炭化硅、結(jié)晶硅、二硫化炭,保溫材料,以及冶煉廠都需要大量的木炭,機(jī)制木炭一直供不應(yīng)求,而且出口量在不斷增加。
燒烤的簽子盡量不要用竹簽、木簽。燒烤碳的溫度從300-1000攝氏度都有,燒烤用竹簽、木簽的話,竹子和木頭的燃點(diǎn)在三四百攝氏度,燒烤溫度達(dá)到350℃靠上,竹簽、木簽著火燒斷。冰凍食品完全退冰后再進(jìn)行燒烤。如果食物不退冰直接放在燒烤架上烤,冰融化滴在燃燒的燒烤碳上,可能會(huì)引起一定的煙不說(shuō),還容易將食物烤焦。燒烤的時(shí)候火候要控制好,不要過(guò)大也不要過(guò)小。判斷火候的方法:燒烤碳引燃后,手掌放在燒烤架上邊8秒左右有稍微的灼熱感便是比較好的燒烤溫度。
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機(jī)制木炭廠為了保證生產(chǎn)的機(jī)制炭高質(zhì)量所以必須知干燥的原料、合格的推進(jìn)器,適當(dāng)?shù)闹瓢魴C(jī)溫度等要點(diǎn)。我們用手摸正在工作的分離器外殼有燙的感覺(jué);再看剛出來(lái)的料顏色是否發(fā)黃,用手抓一把剛下來(lái)的料,用手掌使勁搓成團(tuán),再猛一放開(kāi),要求原料全部散開(kāi)。如果推進(jìn)器是正常的話,那么機(jī)制木炭廠生產(chǎn)出的薪棒達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量要求,則水分含量處在正常的范圍。對(duì)原料加溫其實(shí)就是使木質(zhì)素軟化增加粘度,以便高壓成型。如果溫度過(guò)高那么原料軟化過(guò)度出棒速度雖快,但棒不結(jié)實(shí),發(fā)軟。
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工業(yè)木炭之所以與普通的燒烤木炭不同是因?yàn)樗臒破诤退某煞峙c普通木炭不相同,真正的工業(yè)木炭就用來(lái)冶煉鐵礦石,木炭與焦炭熔煉的生鐵,即使化學(xué)組成相同,其結(jié)構(gòu)與機(jī)械性質(zhì)仍不相同。木炭是木材或木質(zhì)原料經(jīng)過(guò)不完全燃燒,或者在隔絕空氣的條件下熱解,所殘留的深褐色或黑色多孔固體燃料。是保持木材原來(lái)構(gòu)造和孔內(nèi)殘留焦油的不純的無(wú)定形碳。