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全自動(dòng)谷物膨化機(jī)技術(shù)特點(diǎn)
解析全自動(dòng)谷物膨化機(jī)的膨化技術(shù)特點(diǎn)
一般來(lái)說(shuō)膨化食品機(jī)械工業(yè)中的膨化技術(shù)通常會(huì)具有以下特點(diǎn),在膨化機(jī)把食品中的淀粉分解為糊精和糖的過(guò)程之后,一般是在人們的消化器1官中發(fā)生的,即當(dāng)人們把食物吃進(jìn)口腔后,借助唾液中淀粉酶的作用,才能使淀粉裂解,變成糊精、麥芽糖,然后變成葡萄糖被人體吸收。而膨化技術(shù)起到了淀粉酶的作用,即當(dāng)食物還沒(méi)有進(jìn)入口腔前,就使淀粉發(fā)生了裂解過(guò)程,從這個(gè)意義上講,膨化設(shè)備等于延長(zhǎng)了人們的消化器1官。這就增加了人體對(duì)食物的消化過(guò)程,提高了膨化食品的消化吸收率。成形:物料從擠出膜孔到排出的瞬間,壓強(qiáng)驟然將至98千帕,使物料體積隨之膨脹,水蒸氣進(jìn)一步蒸發(fā)逸散而使物料含水量降低,這時(shí)溫度也很快下降物料也隨即凝結(jié),并使物料凝結(jié)的膠體物料中呈出許多微孔,形成膨化顆粒飼料。因此,可以認(rèn)為膨化技術(shù)是一種很科學(xué)、理想的食品加工技術(shù),在食物經(jīng)過(guò)膨化之后往往食物的結(jié)構(gòu)更加容易令使用者吸收。
膨化食品機(jī)械的膨化技術(shù)的另一特點(diǎn)是:它可以使淀粉徹底α化。以前使食品成熟的熱加工技術(shù)如烘烤、蒸煮等,也可以使食品的生淀粉即β淀粉變成α淀粉,即所謂α化。當(dāng)物料經(jīng)模頭擠出進(jìn)入常溫常壓狀態(tài)時(shí),就朝著混亂度增大的方向進(jìn)行。但是這些制品經(jīng)放置一段時(shí)間后,已經(jīng)展開(kāi)的α淀粉,又收縮恢復(fù)為β淀粉,也就是所謂“回生”或“老化”。這是所有含淀粉的食品普遍存在的現(xiàn)象。這些食品經(jīng)“老化”后,體形變硬,食味變劣,消化率降低。這是由于淀粉α化不徹底的原因。
全自動(dòng)谷物膨化機(jī)的膨化技術(shù)可以使淀粉徹底α化,已經(jīng)變成的α淀粉,經(jīng)放置后也不能復(fù)原成β淀粉,于是食品保持了柔軟、良好風(fēng)味和較高的消化率,這是膨化技術(shù)優(yōu)越于其它物理加工方法的又一特征,它為粗糧細(xì)作加工上開(kāi)辟了一個(gè)新的加工領(lǐng)域。
全自動(dòng)谷物膨化機(jī)使用注意事項(xiàng)
全自動(dòng)谷物膨化機(jī)設(shè)備介紹
本機(jī)制成的顆粒硬度高、表面光潔、內(nèi)部熟化程度比較充沛,可進(jìn)步營(yíng)養(yǎng)的消化吸收,又能殺滅一般致病微生物及寄1生蟲(chóng),適用于養(yǎng)殖兔、魚(yú)、鴨和實(shí)驗(yàn)動(dòng)物,比混合粉狀飼料可獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。
狗糧膨化機(jī)械設(shè)備特色
適應(yīng)不同的物料,確保限制作用。木屑、玉米秸稈等壓縮成型需求很大的壓力,在同類制粒設(shè)備中,輥輪部件是整個(gè)設(shè)備的中心部件,且選用合金鋼,進(jìn)步了輥輪的運(yùn)用壽命。
狗糧膨化機(jī)械設(shè)備注意事項(xiàng)
1.顆粒機(jī)器作業(yè)時(shí),不要用手伸進(jìn)喂料口,如果有需求,可以用木棍幫助喂料。
2.機(jī)器開(kāi)啟前,須先少加點(diǎn)料,再開(kāi)機(jī)。關(guān)機(jī)時(shí)機(jī)器里邊要留少許飼料,避免機(jī)器的壓輥與模板接觸空轉(zhuǎn)。
3.機(jī)器作業(yè)中如呈現(xiàn)卡住現(xiàn)象,應(yīng)立即停機(jī),將壓輥壓緊至螺栓松平后,再重新啟動(dòng)機(jī)器。
4.機(jī)器運(yùn)用必定的時(shí)間或壓出必定數(shù)量的顆粒后,若造出的顆粒料成碎末或顆粒不實(shí),應(yīng)把磨盤(pán)上面翻到下面混合飼料內(nèi)加2%-4%的水。
5.全自動(dòng)谷物膨化機(jī)在運(yùn)用時(shí)要低負(fù)荷作業(yè)40小時(shí)左右,然后替換變速箱里的齒輪油。今后要100小時(shí)定時(shí)替換,所有的軸承都要定時(shí)加注潤(rùn)滑油脂。
全自動(dòng)谷物膨化機(jī)
如何保養(yǎng)擠壓全自動(dòng)谷物膨化機(jī)?
1.膨化主機(jī)軸承部位要定期加注潤(rùn)滑油。
2.螺桿螺套,旋轉(zhuǎn)刀體,模頭等易損件在拆裝過(guò)程中嚴(yán)禁用硬物重錘。
3.膨化原料應(yīng)經(jīng)過(guò)清理,嚴(yán)防金屬,砂子等異物進(jìn)入機(jī)內(nèi)損壞機(jī)件。
4.隨時(shí)檢查全自動(dòng)谷物膨化機(jī)質(zhì)量,注意更換易損件。
5.保持設(shè)備周圍的清潔,通風(fēng)。
6.長(zhǎng)期停機(jī)不用或更換膨化物料時(shí),應(yīng)將膨化腔內(nèi)的物料清除干凈,以免結(jié)塊、霉變或者物料之間交叉污染。
全自動(dòng)谷物膨化機(jī)比較好的加工效果怎么做才能有效獲得?加工效果好不好,在于流程中方方面面的操作、配合使用的工藝方法以及大米膨化機(jī)的質(zhì)量能不能符合條件。企業(yè)平時(shí)做的各種措施,比如保養(yǎng)維修、創(chuàng)新改變都是為了加工效果的提升。
大米膨化機(jī)在操作過(guò)程中,一定要規(guī)范操作,按照流程、指導(dǎo)進(jìn)行。在加工之前對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查,完成工作后進(jìn)行打掃,都是為了減少設(shè)備的故障率,防止設(shè)備損壞狀態(tài)工作,加工的產(chǎn)品狀態(tài)不如人意。
全自動(dòng)谷物膨化機(jī)的使用壽命受多種因素的影響,包括材料的性質(zhì)、外界環(huán)境因素、配件的質(zhì)量、操作方式、維修保養(yǎng)的情況等。企業(yè)應(yīng)定期安排專人對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù),減少故障,便于更好的投入使用。