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糧食膨化機(jī)調(diào)試方法
糧食膨化機(jī)是利用膨化機(jī)的不等距非標(biāo)準(zhǔn)螺旋系統(tǒng)的擠壓推進(jìn),物料中的氣體被排出,并迅速被物料填充。在食品膨化機(jī)中,玉米膨化機(jī)的氣塞首要起到阻擋物料流轉(zhuǎn),進(jìn)步加工溫度的效果。物料受剪切力作用而產(chǎn)生回流,使機(jī)膛內(nèi)的壓力增大。隨著摞旋與機(jī)膛間的磨擦使物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而產(chǎn)生組織變化。原有的結(jié)構(gòu)受到破壞,同時(shí)機(jī)械能通過(guò)物料在膛內(nèi)的磨擦作用而轉(zhuǎn)化為熱能,使物料成為具有流動(dòng)性質(zhì)的膠凝狀態(tài)。物料被擠壓到出口時(shí)壓力由高壓瞬間變?yōu)槌?,由高溫瞬間變?yōu)槌?,造成水分迅速地從組織結(jié)構(gòu)中蒸發(fā)出來(lái),使其內(nèi)部形成無(wú)數(shù)微孔結(jié)構(gòu),再通過(guò)切割裝置,切割冷卻即膨化成形。
糧食膨化機(jī),谷物膨化機(jī)是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料,利用自身發(fā)熱能將原料物膨化成大小各種顆粒。結(jié)果發(fā)現(xiàn),包裝起來(lái)的膨化大豆食物,在室溫下放置6到8周后,質(zhì)量沒(méi)有改變。廣泛被用于制作炒米塊,米花糖,食品外表裝飾小顆粒,沙琪瑪?shù)?,顆粒大小可利用不同的的機(jī)頭和刀片調(diào)節(jié)。我公司生產(chǎn)的玉米膨化機(jī)功率小,操作方便,相信是您選購(gòu)的理想產(chǎn)品。
下面我們介紹一下糧食膨化機(jī)安裝于調(diào)試的方法:
1、用方木或槽鋼,根據(jù)膨化機(jī)和電機(jī)腳孔尺寸做成長(zhǎng)方形底座,把膨化機(jī)和電機(jī)固定在底座上,掛上三角帶并調(diào)緊(B型帶)。
2、使用前先把噴頭搬下,在噴頭內(nèi)螺紋和絲桿頭上涂些食油,重新把噴頭上緊,把前法蘭上緊,后法蘭調(diào)勻。
3、開(kāi)機(jī)前預(yù)備2兩濕玉米(侵泡5分鐘)。
4、開(kāi)機(jī)空轉(zhuǎn)半分鐘,如無(wú)異常聲響,即可把濕玉米一粒一粒地放入機(jī)內(nèi),(注意開(kāi)始不要下料太快,以免造成反料或機(jī)芯咬死),當(dāng)噴花發(fā)出啪啪聲,玉米花能用手捏碎時(shí),即可換成干玉米,并逐漸加大下料量,正常情況下,每小時(shí)可膨玉米20-30公斤。
5、如發(fā)生反料,是因?yàn)橄铝咸?,是噴頭溫度不夠120度,這時(shí)應(yīng)停止下料??辙D(zhuǎn)會(huì)待噴頭重新噴花時(shí)即可繼續(xù)下料,如5分鐘后仍不能開(kāi)花,應(yīng)立即反噴頭擰活,然后停機(jī),卸出絲桿清理余料安裝后繼續(xù)使用。
糧食膨化機(jī)優(yōu)點(diǎn)
在寵物飼料的生產(chǎn)中,要用到糧食膨化機(jī)來(lái)對(duì)飼料的膨化成型,它有哪些優(yōu)點(diǎn)呢?
1、物料在飼料膨化機(jī)高溫的作用下, 10 秒鐘就可熟化,熟在極短的時(shí)間內(nèi),完成加工,可保留物料中的蛋白質(zhì)、能量以及維生素的含量,提高產(chǎn)品的消化率和適口性。
2、膨化成型:原料在經(jīng)過(guò)連續(xù)高壓后突然降1壓,可以使淀粉細(xì)胞的膠質(zhì)化、油細(xì)胞的發(fā)生破1裂,加工出所需要的產(chǎn)品形狀。
3、物料經(jīng)過(guò)高溫、高壓處理后,其中的致病微生物被殺滅,可以有效防止豬白1痢、黃痢及其它善,提高幼崽成活率。
4、脫水:物料離開(kāi)糧食膨化機(jī)時(shí),在高溫高壓的作用下,可以使飼料中的水分瞬間蒸發(fā),有利于儲(chǔ)存。
5、增強(qiáng)飼料的穩(wěn)定性,在高溫高壓的作用下,機(jī)器可以鈍化物料中引起腐1敗的酵素,增強(qiáng)飼料在儲(chǔ)存過(guò)程中的穩(wěn)定性。
6、適口性好:可以膨化出具有獨(dú)特的香味和蓬松感的飼料,對(duì)于動(dòng)物適口性更好,糊化度高。
糧食膨化機(jī)使用的基本條件
由于用處和設(shè)備的不同,糧食膨化機(jī)有以下三種類(lèi)型:一是用揉捏式膨化機(jī),以玉米和薯類(lèi)為質(zhì)料出產(chǎn)小食物;二是用揉捏式膨化機(jī),以植物蛋白為質(zhì)料出產(chǎn)安排狀蛋白食物(植物肉);三是以谷物、豆類(lèi)或薯類(lèi)為質(zhì)料,經(jīng)膨化后制成主食。顆粒機(jī)器作業(yè)時(shí),不要用手伸進(jìn)喂料口,如果有需求,可以用木棍幫助喂料。除了試制出直接加熱式膨化機(jī)外,還用精糧膨化粉試制成多種膨化食物。
膨化機(jī)械設(shè)備和一般食物機(jī)械相同,不只要滿(mǎn)意作為機(jī)械設(shè)備應(yīng)該具有的出產(chǎn)條件,還要滿(mǎn)意針對(duì)食物所需求的特別條件??v觀職業(yè)開(kāi)展需求,大致可從以下四個(gè)方面去考慮:
1、規(guī)劃適用性。對(duì)于食物機(jī)械的機(jī)械結(jié)構(gòu),應(yīng)確認(rèn)衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵控制點(diǎn),采納措施以確保機(jī)械結(jié)構(gòu)的衛(wèi)生要求。我國(guó)膨化食物加工企業(yè)運(yùn)用的設(shè)備首要分為大、中、小3種規(guī)劃。按國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和職業(yè)開(kāi)展要求要點(diǎn)開(kāi)展中、大型出產(chǎn)規(guī)劃,而小規(guī)劃的出產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按商場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律自生自滅。可是,我國(guó)糧食膨化機(jī)械制作業(yè)出產(chǎn)的設(shè)備首要以配備中、小型企業(yè)為主,而運(yùn)用的大型成套設(shè)備仍有很多進(jìn)口。
2、安全適用性。而膨化技術(shù)起到了淀粉酶的作用,即當(dāng)食物還沒(méi)有進(jìn)入口腔前,就使淀粉發(fā)生了裂解過(guò)程,從這個(gè)意義上講,膨化設(shè)備等于延長(zhǎng)了人們的消化器1官。安全適用性是膨化食物加工中的機(jī)械安全、出產(chǎn)安全和食物安全。一是機(jī)械安全。是由機(jī)械不發(fā)生損害所導(dǎo)致的作用,將機(jī)械風(fēng)險(xiǎn)減小到極限。二是出產(chǎn)安全。足以安全出產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生、保障員工在出產(chǎn)中的安全健康為條件,從管理上、出產(chǎn)技術(shù)上和設(shè)備運(yùn)用上規(guī)則人們的安全行為以及安全出產(chǎn)所需的物質(zhì)條件。三是食物安全。狗糧出產(chǎn)設(shè)備首要包含食物衛(wèi)生、食物質(zhì)量、食物養(yǎng)分等相關(guān)方面的內(nèi)容。
糧食膨化機(jī)
糧食膨化機(jī)比較好的加工效果怎么做才能有效獲得?加工效果好不好,在于流程中方方面面的操作、配合使用的工藝方法以及大米膨化機(jī)的質(zhì)量能不能符合條件。企業(yè)平時(shí)做的各種措施,比如保養(yǎng)維修、創(chuàng)新改變都是為了加工效果的提升。
大米膨化機(jī)在操作過(guò)程中,一定要規(guī)范操作,按照流程、指導(dǎo)進(jìn)行。在加工之前對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查,完成工作后進(jìn)行打掃,都是為了減少設(shè)備的故障率,防止設(shè)備損壞狀態(tài)工作,加工的產(chǎn)品狀態(tài)不如人意。
糧食膨化機(jī)的使用壽命受多種因素的影響,包括材料的性質(zhì)、外界環(huán)境因素、配件的質(zhì)量、操作方式、維修保養(yǎng)的情況等。企業(yè)應(yīng)定期安排專(zhuān)人對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù),減少故障,便于更好的投入使用。