鹽水注射機(jī)是利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品，使之在產(chǎn)品內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強(qiáng)化口感。且注入配制的水溶液的肉塊肉質(zhì)嫩化,松軟，提高了肉制品的出品率。鹽水注射機(jī)如何進(jìn)行調(diào)試工作呢？

（1）接通電源前，應(yīng)檢查電氣控制系統(tǒng)是否良好，電源系統(tǒng)的電壓是否符合要求。

（2）接入380V電源，并將接地線與車間的安全接地網(wǎng)按牢，并且一定要接入地線設(shè)備才能起動。

（3）點(diǎn)動查看泵旋轉(zhuǎn)方向是否與箭頭所指一致，如果反向旋轉(zhuǎn)，可把電源線任意調(diào)換兩根即可。

（4）試運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，把配備好的料液倒入料車，液面一定要高于泵吸口，并且要提高吸管到罐在泵體引液，才能開車運(yùn)行，否則損害水泵。開車時要先開注射，后開水泵。

全自動鹽水注射機(jī)報價

鹽水注射機(jī)設(shè)備具有哪些優(yōu)勢？鹽水注射機(jī)主要應(yīng)用于肉類食品行業(yè)里，在肉制品的腌制上具有非常重要的作用，而且有效的提高了人們的腌制效率。那么鹽水注射機(jī)在工作上具體有哪些優(yōu)點(diǎn)呢？下面我們大家一起來看一下吧。

1、注射機(jī)設(shè)備使用起來比較的安全，同時該設(shè)備操作簡介、性能、可靠性好，效率快，省人工。

2、其次，該設(shè)備在設(shè)計(jì)上具有結(jié)構(gòu)簡單、先進(jìn)合理、性能穩(wěn)定，可靠性高、生產(chǎn)能力強(qiáng)、故障率低、噪聲低、電氣系統(tǒng)先進(jìn)、絕緣等級高、節(jié)能降耗等特點(diǎn)。

3、采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi)，變常壓滲透為槍火注射，快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴(kuò)散，能使肉塊內(nèi)外口味一致，改善肉產(chǎn)品的品質(zhì)；

4、采用不銹鋼材料制作，外觀豪華，設(shè)計(jì)合理，送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，鹽水注射機(jī)設(shè)有自動保護(hù)裝置，當(dāng)注射針頭碰到硬和時，注射針自動彈起，不受損壞，真正達(dá)到了鹽水注射機(jī)注射的肉無死角。全自動鹽水注射機(jī)報價