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我的襄陽牛肉面培訓學習創(chuàng)業(yè)之路，在小縣城也能年入64萬雜醬面館培訓

我的襄陽牛肉面培訓學習創(chuàng)業(yè)之路襄陽的那些襄陽牛肉面的店子一般都用煤爐子熬制肉湯，而在武漢和我在襄陽租的門市里，也是不能用煤爐子的，襄陽是房東不允許，怕著火也怕東西生銹。武漢很多位置物業(yè)也是不讓燒煤球爐子的，而且煤爐子味道大，嚴重影響就餐環(huán)境。雜醬面館培訓

那就只能是用煤氣加上電的電熱爐。怎么弄呢，一點一點摸索，反正就只能是這個設備這個辦法了。這是創(chuàng)新二。

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襄陽牛肉面培訓，提前你必須知道的注意事項雜醬面館培訓

餐飲行業(yè)是傳統(tǒng)行業(yè)，很多學員害怕留一手，目前很多去襄陽學習的學員都反應師傅店里的口味和自己實際做出來的差別很大，師傅賣的配方和自己去市場上采購的配方顏色都不一樣。到頭來師傅就是敷衍是材料的問題，讓你買他的配方。更有些師傅本來只需要15中香料的配方，告訴你需要20中導致自己的配方比師傅賣的還貴，倒逼你買師傅的配方，自己吃了虧還一直蒙在鼓勵，掌握不到核心技術。雜醬面館培訓

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一碗正宗襄陽牛肉面到底什么樣?雜醬面館培訓

2008年的時候,有一次去湖北襄陽辦事,體會了一下襄陽牛肉面,至今印象深刻,時常想起那個味道,是我喜歡的牛肉面,當地人酷愛牛肉面,早上起來到處都是吃面的場景,真是壯觀!吃上一碗牛肉面,配上一碗當地的黃酒,來上兩瓣蒜,想想都流口水。

襄陽人的早餐是全國重口味之首，飄一層牛油、大蒜一坨、黃酒一碗，不論男女，一年365天都在吃,而且吃不膩,你能體會到嗎?我想只有襄陽人才會體會吧。雜醬面館培訓