膳食管理公司提醒有些人不能吃辣

石龍學校食堂蔬菜配送

提醒心腦血管疾病患者因辣椒素使循環(huán)血量劇增，心跳加快，心動過速，短期內大量服用，可致急性甚至猝死。

患者,辣椒素是通過排泄，有損實質細胞，嚴重可引起改變，甚至出現衰竭。

、、炎患者由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發(fā)、膽絞痛及炎。

、患者吃辣椒容易上火，從而加重病情。由于辣椒素的刺激，黏膜充腫、，胃腸蠕動劇增，從而引起、腹瀉等，亦影響消化功能的恢復。

教你吃好綠色蔬菜

我們平常吃蔬菜時能夠并不留意終究如何吃才算科學安康的服法，其實也是有講究的．

1、吃飯時應先吃蔬菜當人饑餓時，食欲特殊興旺，面臨滿桌厚味好菜，應起首進食蔬菜。由于蔬菜是堅持身體養(yǎng)分平衡的主要菜肴之一, 尤其是不太喜歡吃生果的人更要留意這種進餐辦法。

2、能生吃的蔬菜盡量生吃蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、山芋、柿子椒及荷蘭芹等均可生食，既可嘗到天然厚味，維生素C也未毀壞，但生食蔬菜應留意衛(wèi)生。

3、石龍學校食堂蔬菜配送不要把蔬菜榨成汁飲蔬菜榨汁飲用，會影響唾液中的消化酶排泄。由于品味效果不是純真地嚼爛蔬菜，更主要的是經過嚼的伎倆，使含在唾液中的消化酶充沛地夾雜于汁液里，協助消化和接收。

4、蔬菜盡量不加佐料食用綠色蔬菜的服法，是在開水中疾速燙一下，盡量不加佐料，力圖清淡，品味天然味。

石龍學校食堂蔬菜配送告訴你的食物

1、石龍學校食堂蔬菜配送花生花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統(tǒng)所需要的重要物質，能延緩腦功能，抑制血小板凝集，防止形成。臺旺膳食建議常食花生可改善血液循環(huán)、、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

2、胡蘿卜可以刺激大腦物質交換，減輕背痛的壓力。

3、小米 小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。

少吃堅果

堅果，是指多種富含油脂的種子類食物，如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。夏天吃堅果時一定要保持適當的量。因為堅果含有的熱量非常高，50克瓜子仁中所含的熱量相當于一大碗米飯。對于一般人來說，一天吃30克左右的堅果是比較適當的量。堅果具有使體內生熱的功能，所以宜冬天吃，夏天要少吃。

氣溫超過35℃時，人因出汗多會使血液黏稠度升高，煩躁不安，此時吃肉脾氣更壞。肉類中含有大量動物蛋白，會使腦中的色氨酸含量減少，而導致人有侵略、憂慮和好斗的傾向。