飼養(yǎng)肉鴿是一門具有較強(qiáng)科學(xué)性的技術(shù)，在沒有真正掌握飼養(yǎng)技術(shù)時切勿盲目引種。初養(yǎng)者要到大型正規(guī)種鴿學(xué)習(xí)培訓(xùn)肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)后再引進(jìn)種鴿。另外，切勿貪圖價格便宜，便宜沒好貨，好貨不便宜，更何況是用于發(fā)展肉鴿養(yǎng)殖事業(yè)的種鴿。專業(yè)化的種鴿場不僅配套培訓(xùn)技術(shù)，另外種鴿適量有保障，為養(yǎng)殖戶提供的售后服務(wù)，確保養(yǎng)鴿戶的利益。其次，初養(yǎng)肉鴿者，建議引進(jìn)大月齡種鴿，因為青年種鴿月齡越小，體質(zhì)越弱，倘若技術(shù)和管理跟不上，將會淘汰很多。
    

       肉鴿味美肉鮮，高蛋白，低脂肪，是的營養(yǎng)滋補(bǔ)品，民間素有“一鴿勝九雞”之說。肉鴿不僅食用價值高，而且還具有較高的藥用價值，《本草綱目》中“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，“烏雞”中的“白鳳”指白鴿子。又因肉鴿簡單易養(yǎng)、生產(chǎn)周期短、成本低、效益穩(wěn)定等優(yōu)勢迅速成為一項發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)，致富一方百姓的特種養(yǎng)殖項目。

       1、簡單易養(yǎng)

鴿子來源，故抗病能力強(qiáng)。肉鴿可適應(yīng)－40度—40度的溫度，因此在我國各地均可飼養(yǎng)。肉鴿養(yǎng)殖大棚要求簡單，舊民房、舊廠房、舊學(xué)校均可作為養(yǎng)鴿場地使用，亦或者在空地搭建肉鴿養(yǎng)殖棚舍，總之肉鴿養(yǎng)殖設(shè)備簡單，投資少，肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)更是簡單便學(xué)，很多農(nóng)戶選擇肉鴿養(yǎng)殖。

       2、生產(chǎn)周期短

剛出生的仔鴿只有20克左右，經(jīng)過20左右的飼喂長到500以上，即可上市出售，肉鴿是鳥類中前期增長速度快了一種了。
       

      做好投資分析

      種鴿的價格由質(zhì)量、月(年)齡和供種單位銷售服務(wù)來決定的。品種好、服務(wù)優(yōu)的種鴿價格自然就貴。但過高引種價格影響今后的資金營運(yùn)。因為種鴿一般使用5年就要換種，加之資金利息和不可預(yù)測的經(jīng)營風(fēng)險，若兩三年內(nèi)收不回本金，就有可能虧本。因此，引種時，在注意鴿的質(zhì)量同時，要引進(jìn)不同月齡、年齡的種鴿，這樣就可降低前期投資成本。

       關(guān)注市場變化

       目前乳鴿市場缺口很大，供不應(yīng)求，但是要講市場沒有風(fēng)險是錯誤的。乳鴿消費(fèi)市場，不論是國內(nèi)還是國外，都有一個需求標(biāo)準(zhǔn)。進(jìn)入市場的乳鴿，有日齡、重量、規(guī)格要求，還有膚色的商品標(biāo)準(zhǔn)限制。國內(nèi)外商品市場要求乳鴿為28日齡以下，毛重為550克以上，為白色。乳鴿進(jìn)入市場肯定暢銷，但如果是劣質(zhì)乳鴿達(dá)不到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，那么市場銷售價格肯定會很低，甚至滯銷。