三年后，“廟東排骨”在全國開到了70家。從制霸街頭的“豬肘子”、“雞爪子”、“驢肉火燒”里闖出一條路來，Lee說，這三年是家人差點和他“斷絕關系”辛酸史，“好好的班不上，居然去賣小吃”。原因在這：28種香料真空腌制的排骨多重口味，一次滿足你N個愿望全部現(xiàn)點現(xiàn)炸，外酥里嫩。但他們不知道，這份排骨，正是Lee對家的味道的一種深刻的眷戀。打開各大旅游攻略，總有廟東排骨的身影，不少人慕名而去，經(jīng)常能看到廟東排骨排長隊的場景，難怪廟東排骨僅用不到一年的時間，就在全國開了將近百家門店。

      豬小排又名豬肋排。豬小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上邊是肋排和子排。小排的肉層比較厚，并帶有白色，豬肉為人類提供蛋白質和必需的脂肪酸。

      廟東排骨創(chuàng)始人于2010年決定投身傳統(tǒng)風味小吃開始，走訪了全國30多個城市，嘗遍了全國一百多種小吃。終決定選擇炸排骨作為研發(fā)并長期堅持的產(chǎn)品。

于2014年初在南京市秦淮區(qū)創(chuàng)立了直營店鋪，并取名店名為?廟東排骨?。

店鋪開業(yè)初期即受到廣大消費著的好評，生意火爆，隨即連開兩家直營店鋪。2016年5月廟東排骨商標注冊成功。外層是酥脆的外皮，里面的肉質鮮嫩多汁，一根肋骨，特別好啃，即使是小仙女也能優(yōu)雅的吃排骨。2017年應廣大消費者要求正式注冊公司放開加盟，并與中國500強之一的雨潤集團達成戰(zhàn)略伙伴合作協(xié)議，從此解決了任何小餐飲品牌都無法比擬的貨品安全與品質問題。三年的沉淀，只為夯實基礎，為消費者提供一個健康，美味，持久的品牌。

 

       南京有一家網(wǎng)紅店中的清流，因為他并不是朋友圈的點贊收割機，也沒有滿滿的少女心，可卻成為了年輕人眼里必去的打卡處！他秉承著傳統(tǒng)風味小吃的初衷，滿足了大眾的味蕾，他以炸排骨而聞名，這就是廟東排骨！

      廟東排骨的創(chuàng)始人走訪了全國30多個城市，品嘗了近百種美食，終選擇了的炸排骨作為研發(fā)和堅持的產(chǎn)品。

      廟東排骨作為南京的特色風味小吃之一，讓你享受舌尖上的盛宴！與世界五百強的雨潤集團強強合作，保證了原材料的新鮮和品質，通過材料腌制，再精心炸制，骨香與肉香的融合，保證一口酥脆，兩口回味！

       廟東排骨有滿足吃貨味蕾的八種產(chǎn)品，有逼死選擇困難癥的六種口味，還有適合各階段戰(zhàn)斗力的三種力量。現(xiàn)在很多城市已經(jīng)看到了廟東排骨的身影，為了廣大吃貨小伙伴們，廟東排骨的加盟大旗已經(jīng)豎起！