有時(shí)一些不法商販用海水晶來(lái)假食用鹽，致使不少消費(fèi)者上當(dāng)受騙，那么應(yīng)該如何辨別海水晶和食用鹽呢？下面由小編為您簡(jiǎn)單介紹一下其鑒別方法

　　外觀差異鑒別

　　精制的食用鹽呈純白色，細(xì)度比較高，無(wú)異味，無(wú)明顯的與鹽無(wú)關(guān)的外來(lái)異物；而海水晶等假食用鹽常帶黃色，顆粒大，通常有不正常的氣味。通過(guò)兩者外觀上的差異可對(duì)它們進(jìn)行初步鑒別。

真正的海水晶是海水及鹽化工的產(chǎn)物，它是以天然海水或鹵水為原料，經(jīng)過(guò)行蒸發(fā)、離心和濃縮等系列生產(chǎn)工藝制作而成，成品基本上保留了海水中的主要成分，然后還要有選擇地加入微量元素等成分，用來(lái)補(bǔ)充生產(chǎn)過(guò)程中損失的部分元素及化合物。

下面是海水晶廠家為大家總結(jié)的海水晶的一些注意事項(xiàng)：

　　1、海水晶配水后通氣約2小時(shí)后使用，若自來(lái)水含氯較高，則通氣時(shí)間相應(yīng)增加。

　　2、產(chǎn)品易結(jié)塊，但不影響使用效果。

人工海水晶的使用，使魚(yú)、蟹、蝦等海產(chǎn)品可以存活一周左右，不僅方便了運(yùn)輸和儲(chǔ)存，而且滿足了內(nèi)陸地區(qū)人們享受美味的奢求。海水晶不僅可以補(bǔ)充生產(chǎn)過(guò)程中流失的部分元素及化合物，還使整個(gè)產(chǎn)品更富于實(shí)用化

下面為大家介紹一下海水晶的用途。

生物學(xué)領(lǐng)域。

　　地球上除昆蟲(chóng)外，約4/5的動(dòng)物是生活在海洋里，海洋里的植物多達(dá)8000種以上，因此人工海水在生物領(lǐng)域中使用廣，具體分為如下幾個(gè)方面。

　　(1) 海洋觀賞動(dòng)植物飼養(yǎng)。

　　(2) 藍(lán)色農(nóng)業(yè)由海岸線到陸地的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，人工海水為其提供基本保證。