無土栽培是以草炭或森林腐葉土、膨脹蛭石等輕質材料做育苗基質固定植株，讓植物根系直接接觸營養(yǎng)液，采用機械化精量播種一次成苗的現(xiàn)代化育苗技術。選用苗盤是分格室的，播種一格一粒，成苗一室一株，成苗的根系與基質互相纏繞在一起，根坨呈上大下小的塞子形，一般叫穴盤無土育苗。無土栽培（soilless culture） 不用土壤，用其它東西培養(yǎng)植物的方法，包括水培、霧（氣）培、基質栽培。

無土栽培是用非土壤的基質,供應營養(yǎng)液或完全利用營養(yǎng)液的栽培技術，要求的根際環(huán)境。采用無土育苗方式培育的幼苗,定植后，因根系發(fā)育好,根際環(huán)境和無土栽培相適應，定植后不傷根，易成活，一般沒有緩苗期。同時，無土育苗還可避免土壤育苗帶來的土傳病害和線蟲害。因此，無土栽培一定要采用無土育苗。

深液流法水培蔬菜技術實際上就是工廠化生產蔬菜，所產蔬菜不僅不含任何有害化學物質，同時還具有一定的保健作用；運用這項技術不僅可以生產成品，同時也可以培育種苗。

什么是植物工廠

植物工廠是通過設施內高精度環(huán)境控制實現(xiàn)農作物周年連續(xù)生產的農業(yè)生產體系，利用控制系統(tǒng)、電子傳感系統(tǒng)、設施終端系統(tǒng)對植物生長的溫度、濕度、光照、CO2濃度以及營養(yǎng)液等環(huán)境條件進行自動控制，使設施內植物的生長發(fā)育不受或很少受自然條件制約的智能型立體型農業(yè)。植物工廠是現(xiàn)代農業(yè)的重要組成部分，是科學技術發(fā)展到一定階段的必然產物，是現(xiàn)代生物技術、建筑工程、環(huán)境控制、機械傳動、材料科學、設施園藝和計算機科學等多學科集成創(chuàng)新、知識與技術高度密集的農業(yè)生產方式。