新型淀粉機(jī)

新型淀粉機(jī)根據(jù)洗薯機(jī)將各種各樣薯類原材料上的細(xì)沙清理掉，隨后運(yùn)輸至刨絲機(jī)，原材料在刨絲機(jī)粉碎后，進(jìn)到漿渣分離設(shè)備中，在給排水系統(tǒng)軟件的清洗侵蝕下，粉渣全自動(dòng)分離出來，鮮薯刨絲能夠 合理的避免淀粉渣阻塞濾網(wǎng)，使淀粉的提粉率高（在98% 左右），淀粉純白色度更佳。淀粉漿進(jìn)到沉砂池沉定而得濫造淀粉，再利用拌和除打沙機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)拌和造成的渦旋開展褪色去雜。

新型淀粉機(jī)根據(jù)內(nèi)置的離心水泵能夠 淀粉沉定的漿體反復(fù)利用，降低淀粉加工過程中的污水，另外更改了手工制作生產(chǎn)制造淀粉時(shí)易化學(xué)作用造成淀粉顏色越差、發(fā)暗的狀況。

新型淀粉機(jī)是怎樣開展工作中的

新型淀粉機(jī)是怎樣開展工作中的 

中小型的用二級清洗運(yùn)輸，經(jīng)營規(guī)模再大點(diǎn)，為使原材料清洗整潔，則須用清洗轉(zhuǎn)籠，便于將泥沙、石頭、鐵制物件等殘?jiān)逑凑麧?，并且還可超過節(jié)約人力資源和水源的目地，選用銼磨機(jī)或錘式粉碎機(jī)將鮮薯粉碎一次進(jìn)行，破碎顆粒物適度，淀粉顆粒物大，性價(jià)比高，生產(chǎn)量高矮，可依據(jù)必須挑選不一樣規(guī)格型號的新型淀粉機(jī)，非常是錘片式粉碎機(jī)，其耐磨性能好，不容易毀壞，并且有利于維修。如今非常一部分小型加工廠，是以手工作坊式生產(chǎn)制造中發(fā)展趨勢而成的，淀粉中含沙量高，口味非常差，巨大地危害了淀粉的銷量及價(jià)錢，傷害到了經(jīng)營者的主動(dòng)性。

應(yīng)用我廠的除砂器開展除沙，新型淀粉機(jī)能夠一次去除淀粉中的泥沙，使產(chǎn)品品質(zhì)上一個(gè)級別，紅薯淀粉加工設(shè)備應(yīng)用簡單，實(shí)際效果顯著，可讓淀粉含沙量降至0.3%下列，并且保持了除沙加工工藝持續(xù)性。

新型淀粉機(jī)的組成

新型淀粉機(jī)可產(chǎn)出淀粉和谷朊粉

小麥淀粉用途廣泛，不但可做粉條、粉皮，而且在、化工、造紙等領(lǐng)域用途也很廣，特別是在方便面、化妝品行業(yè)用量較大。小麥淀粉輔料——面筋，又可做成各種各樣的菜肴，也可生產(chǎn)成素腸罐頭外銷，如果烘干成活性谷朊粉即利于保存，也是食品和飼料業(yè)的上好產(chǎn)品。

中小型新型淀粉機(jī)由下列設(shè)備組成：（1）雙螺旋面筋機(jī)。（2）離心篩。（3）面筋平篩。（4）離心機(jī)。(5)氣流對撞烘干機(jī)谷朊粉加工設(shè)備及攪拌機(jī)和各種漿泵等。

新型淀粉機(jī)主要由以下設(shè)備組成：(1) 雙螺旋面筋機(jī)。(2)離心篩。(3)面筋平篩。(4)分離機(jī)。(5)旋流器機(jī)組。(6)攪拌機(jī)。(7)真空脫水機(jī)。(8)氣流對撞烘干機(jī)。(9)谷朊粉加工設(shè)備。

新型淀粉機(jī)怎么提高鮮紅薯出粉率？

據(jù)介紹，將紅薯直接加工成粉團(tuán)出售，可比賣鮮紅薯提高經(jīng)濟(jì)效益2-3倍，紅薯淀粉的暢銷，使得廣大生產(chǎn)經(jīng)營者不得不尋求一些提高紅薯淀粉出粉率的方法。怎么提高鮮紅薯出粉率呢？新型淀粉機(jī)制造廠提示，提高紅薯出粉率關(guān)鍵在紅薯：

1、及時(shí)起薯。立冬前三五天收挖紅薯。紅薯起早了成熟不夠，出粉率低；起晚了易受霜凍，也影響出粉率。因此適宜的氣溫，可以提高粉碎后紅薯的粉漿發(fā)酵，出淀粉多。如果起薯時(shí)間過晚，氣溫降低，薯塊內(nèi)淀粉逐漸轉(zhuǎn)化為糖，出粉率就下降了。

2、及時(shí)加工。新型淀粉機(jī)盡量縮短貯期，因挖后堆放,氣溫較高,不僅易使鮮薯腐爛,而且會(huì)降低淀粉的含量和質(zhì)量。根據(jù)加工者介紹，起收后馬上就粉碎，出粉率可達(dá)35%左右；起收后放20天，出粉率就降低20%左右。因此，在起收后20天內(nèi)把甘薯加工完，可提高出粉率10%—12%。

3、選薯細(xì)致。剔除霉?fàn)€變質(zhì)紅薯，洗凈粘在薯身上的沙泥等雜物，薯塊粉碎要細(xì)，以防加工紅薯過程中,薯渣團(tuán)粒過大,淀粉沒有完全加工出來。

4、磨漿沉淀。 紅薯應(yīng)先用稀堿水或蘇打溶液浸泡，以利于研磨時(shí)纖維和淀粉分離。然后將浸泡過的紅薯用新型淀粉機(jī)粉碎。

5、冼粉甩水足。洗粉之前應(yīng)將其乳漿沉淀，再按每50千克紅薯用50克白酒的比例，將白酒加適量清水稀釋后倒入拌勻，再行洗漿。特別注意洗粉過程中水量一定要足。足量的水,不僅提高紅薯的出粉率，而且保證了紅薯淀粉的質(zhì)量。