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螺旋榨油機(jī)壓榨油料作物前,使用蒸炒鍋蒸炒一下,能很大的提高油料作物的出油率,例如芝麻與,葵花籽等,這一些都是含油量較高的油料作物,例如大豆,國內(nèi)的大豆含有量比較低,一般螺旋榨油機(jī)用戶都會(huì)用冷榨來壓榨。
影響螺旋榨油機(jī)的出油率主要的因素就是作物的水分,其次是作物的溫度,再者就是客戶的操作經(jīng)驗(yàn)等,這三方面配合好就可以了。
①原料清潔度不夠,有砂子、雜質(zhì)進(jìn)入榨膛。
②螺旋軸或出餅口不光滑,影響進(jìn)料、出餅,可用砂輪打磨,也可將谷殼等磨擦系數(shù)大的物料摻入餅中,加適當(dāng)?shù)乃_機(jī),慢慢地喂料壓榨,將出餅口磨光。
③螺旋軸轉(zhuǎn)速太高或太低,應(yīng)調(diào)整轉(zhuǎn)速至符合規(guī)定為止。
④螺旋軸磨光,應(yīng)更換零件。
花生榨油機(jī)比老式榨油機(jī)出油率多出百分之3-5之間且人工成本低,但是選購之前,掌握原理特點(diǎn)知識(shí)非常有必要。花生榨油機(jī)采用多級(jí)推進(jìn)漸進(jìn)加壓的原理,使榨膛壓力迅速加大,使油料一次性裂變分離,再采用紅外線溫控系統(tǒng),自動(dòng)控制壓榨溫度和水份,使油料直接軟化油脂分子,壓榨穩(wěn)定,一次榨盡,大大提高了出油率。
而且該花生榨油機(jī)采用多種精濾系統(tǒng)裝置,增加了濾油壓力,提高了毛油的溫度,自動(dòng)過濾,油品純正,濾油與壓榨同步進(jìn)行;這是因?yàn)槿詣?dòng)榨油機(jī)采用條排式榨油機(jī),油線間隙只有15絲,老式榨油機(jī)油線間隙是150絲,這個(gè)數(shù)值整整差了10倍,不單單只是油線間隙變小,全自動(dòng)榨油機(jī)還有自動(dòng)控溫系統(tǒng),可以讓溫度一直控制在出油率溫度。
榨油機(jī)榨油后殘?jiān)淖饔茫?/span>
1、豆渣發(fā)糕:將豆渣倒入一只碗中,加入適量面粉和少許發(fā)面粉,靜止幾分鐘后,放進(jìn)平盤,放入蒸鍋蒸熟,一盤又松又軟的豆渣發(fā)糕就做好了。揭鍋后,將平盤中的豆渣發(fā)糕切成適當(dāng)?shù)姆綁K或長(zhǎng)條就可食用了。這種豆渣發(fā)糕不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且其中的粗纖維對(duì)人體的消化系統(tǒng)、防治等大有好處。
2、炸豆丸子:把豆渣倒入容器中,切蔥姜末放入,稍加一點(diǎn)切碎的蘿卜丁,放鹽、十三香、雞精,倒入一點(diǎn)水,放入適量面粉(因?yàn)槭钦ǘ雇枳?,面粉不要放太多,以免搶了豆渣的香味),攪拌均勻,面糊要稀稠適中。
3、壓榨花生油后的花生渣可以用來做粥,制作面食,花生渣還可以用來打豆?jié){,可以直接與豆類等放入豆?jié){機(jī)加工豆?jié){;另外還可以蛋餅、煎餅等。在我們農(nóng)村,這種花生渣用途是用來喂豬,因?yàn)樗南阄敦i很喜歡吃,但是不能一次喂得太多,吃得太多可能會(huì)導(dǎo)致豬腹瀉等問題。其次也可以少量地用來喂雞鴨等牲畜。