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做好餐飲加盟:服務(wù)員在工作環(huán)境中能迅速擺脫本我狀態(tài),進入公眾人物角色。在飯店里,服務(wù)員是無所不能、無所不曉的,逆來順受是他們不會計較的難題,舉止優(yōu)雅得體則是他們首要的外在形象。同時,服務(wù)員不可以犯一點點錯誤,否則便招來顧客的憤怒或引來爭執(zhí)。秘訣一:經(jīng)營要善于借鑒,善于變通,靈活應(yīng)對市場變化做生意道理都是相通的,都是和人打交道,無論做沒有做過餐飲,是否有管理經(jīng)驗。
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餐飲加盟選址:要注意選址區(qū)域的經(jīng)濟發(fā)展趨勢,特別是商業(yè)發(fā)展速度,這對餐廳的前景有很大的影響。辦法是選取相同類型的區(qū)域作為參照,詳細考察它們的經(jīng)濟發(fā)展模式,因為在很大程度上這些模式都是相同或相通的。本廠同時提供店面設(shè)計,現(xiàn)場安裝布置,學徒培訓,技術(shù)指導等一條龍服務(wù),真正做到加盟擁有配方,無需加盟無需廚師,做到真正的小本投資,輕松開店!餐飲加盟的店面位置的地面形狀(房屋結(jié)構(gòu)形狀)以長方形、方形為好,必須有足夠大的空間容納建筑物、停車場和其他必要設(shè)施。