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冷庫儲(chǔ)物種類——疫瞄類
冷庫儲(chǔ)物種類——疫瞄類
疫瞄冷庫主要用于儲(chǔ)存常溫條件下無法保證的各類藥品。在冷藏條件下,藥品不會(huì)變質(zhì)失效,延長藥品的保質(zhì)期。冷庫貯藏溫度一般為-5℃~ 8℃。
疫瞄冷庫的冷藏體采用硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板,采用高溫發(fā)泡工藝一次性注塑成型。雙面彩鋼板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤,實(shí)現(xiàn)了儲(chǔ)物板與儲(chǔ)物板的緊密連接。優(yōu)良的密封性能可蕞大限度地減少冷風(fēng)泄漏,提高隔熱效果。T形板、墻、角板組合冷庫可在任何空間組裝。設(shè)計(jì)科學(xué),簡單實(shí)用,節(jié)能環(huán)保。
疫瞄冷庫制冷控制系統(tǒng)采用微機(jī)電氣自動(dòng)控制系統(tǒng),智能電腦溫控,高精度溫度傳感器,自動(dòng)恒溫,地下開關(guān)機(jī),自動(dòng)報(bào)警,無需手動(dòng)操作,溫度數(shù)字顯示,選配溫濕度記錄儀,確保倉庫儲(chǔ)存安全。
疫瞄冷庫制冷機(jī)組采用進(jìn)口壓縮機(jī),具有能效比高、制冷能力強(qiáng)、噪音低、安全可靠等特點(diǎn)。冷凝式散熱器配有卓效風(fēng)冷冷凝器和外轉(zhuǎn)子低噪音電機(jī),在極端高溫環(huán)境下,能有效散熱,保持高壓壓力正常值,使制冷機(jī)組發(fā)揮卓效制冷效果,節(jié)能環(huán)保保護(hù)。冷庫蒸發(fā)器采用卓效頂棚空冷器。
什么是?恒溫冷庫
恒溫冷庫近年來,隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步和制冷行業(yè)的迅猛發(fā)展,在化工、賓館、制藥、電子、蔬菜、鮮花等各種行業(yè)的生產(chǎn)加工儲(chǔ)藏運(yùn)銷領(lǐng)域中,普遍推崇采用組合式恒溫度室,它以全新的建筑理念替代了原有冷庫類建造模式及運(yùn)營方式,如今組合式恒溫室的使用范圍越來越廣,建筑規(guī)模也越來越大,目前已成為世界冷藏業(yè)發(fā)展的總趨勢(shì),具有遠(yuǎn)大的發(fā)展前途。該類型的冷庫主要由圍護(hù)結(jié)構(gòu)、保溫夾芯板等組成,夾芯板兩測是由彩色鋼板、鋁板、不銹鋼板等構(gòu)成,中間保溫材料通常為硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙希等,其重量要比常規(guī)建材輕 10% 左右。
恒溫冷庫以玻璃鋼作面板,硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料作保溫材料,采用先進(jìn)工藝制成符合板壁,其重量輕、比強(qiáng)度高、隔熱性能(λ≤0.024kcl/m.h℃)耐腐蝕,抗老化(玻璃鋼在海水中浸泡15年才逐漸老化),防蛀、不霉。在較低溫度下使用更能顯示其優(yōu)越性,玻璃鋼冷庫填補(bǔ)了國內(nèi)一項(xiàng)空白。
?乳制品冷庫
乳制品冷庫
1.鮮牛奶、鮮羊奶冷庫
要保鮮就要先對(duì)牛奶、羊奶進(jìn)行消毒,以消滅致腐的微生菌,目前消毒的方法有兩種:即巴氏消毒法和超高溫瞬時(shí)殺菌法。
2.巴氏消毒法
巴氏消毒法是指在100℃以下進(jìn)行批式消毒和殺菌,如85℃殺菌15%,或75℃殺菌30%等,牛奶經(jīng)巴氏消毒并非無菌,很少數(shù)耐熱細(xì)菌仍能存活,所以需迅速冷卻,經(jīng)無菌包裝后立即冷藏以防細(xì)菌繁殖,冷藏溫度通常為2℃至6℃,時(shí)間不超過24h。巴氏消毒法能破壞一些脂肪酶和其他天然酶類,維生素可能稍有破壞,但營養(yǎng)價(jià)值無重大影響。 經(jīng)巴氏消毒后牛奶到消費(fèi)者手里之前,在常溫下只要放4h就會(huì)變質(zhì),所以消費(fèi)者在選購時(shí)一定要注意包裝袋上的生產(chǎn)日期。
桃子保鮮冷庫
桃子以豐富的營養(yǎng)價(jià)值及甜蜜的口感,低廉的價(jià)格很受大家喜歡的一直水果。我們都知道桃子根據(jù)品種的不同可以劃分為毛桃、油桃、水蜜桃等,而桃子又盛產(chǎn)在夏季,夏季溫度較高因此大部分桃子基地都會(huì)采用保鮮冷庫來儲(chǔ)藏,如奉化水蜜桃基地保鮮冷庫。今天奕雪制冷小編來說說有關(guān)桃保鮮冷庫,水蜜桃冷庫造價(jià)相關(guān)知識(shí)。
1、具有補(bǔ)易氣血和養(yǎng)陰生津的作用,平時(shí)氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短人群可多食用,對(duì)于身體健康有益,水蜜桃營養(yǎng)豐富,肉甜汁多,含豐富的鐵質(zhì),能增加人體血紅蛋白數(shù)量,古人曰:常吃水蜜桃能“益容顏”,原因可能在此。
2、桃子的含鐵量比較高,是蘋果和梨的4~6倍,是缺鐵性頻血患者的理想輔助食物,如能經(jīng)常食用,有利于身體健康,有一定的調(diào)治效果。水蜜桃能抗pin血,促進(jìn)血液生成水蜜桃果肉中含鐵量較高,在各種水果中僅次于櫻桃。由于鐵參與人體血液的合成,所以食桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生的能力,可防治因缺鐵引起的pin血。
桃子保鮮冷庫溫度可以保持在0℃至15℃,濕度保持在85%至90%,一般而言都采用風(fēng)冷方式,且可采用內(nèi)置冷風(fēng)機(jī)制冷或鋁排管制冷。桃子保鮮冷庫中要注意的是冷庫的排水及桃子合理擺放的問題。
控制庫內(nèi)適宜桃貯藏的溫度(0~1℃)和通風(fēng)換氣,來延長桃的貯藏時(shí)間的一種貯藏方法。桃的貯藏期與品種、貯藏溫度有密切關(guān)系。溶質(zhì)桃在10~15℃的條件下僅能貯藏3~5天,而在-0.5~0℃、相對(duì)濕度85%~90%的條件下可貯藏7~15天;不溶質(zhì)桃在-0.5~0℃、相對(duì)濕度85%~90%的條件下可貯藏14~20天。采摘后的果實(shí)經(jīng)過選擇之后,應(yīng)當(dāng)在苐一時(shí)間預(yù)冷入庫,在庫內(nèi)存放整齊,箱與箱之間留有一定空隙,以利通風(fēng)降溫