冷庫安裝前的準(zhǔn)備工作:依據(jù)冷庫規(guī)劃規(guī)劃要求

冷庫安裝是繼冷庫規(guī)劃后又一項十分穩(wěn)重和的工作，冷庫安裝的品質(zhì)對冷庫溫度控制、能耗及使用壽命都有著十分重要的影響。冷庫由冷庫圍護結(jié)構(gòu)（冷庫板 冷庫門），冷庫地上，冷庫制冷系統(tǒng)等幾個部分組成，那么冷庫安裝其實也是盤繞著著幾個部分進行的。冷庫安裝前的準(zhǔn)備工作：依據(jù)冷庫規(guī)劃規(guī)劃要求，準(zhǔn)備好現(xiàn)場的施工場所和安裝材料，運送至施工現(xiàn)場，項目經(jīng)理核對材料的類型供認(rèn)。甲方需求準(zhǔn)備好電源、水源等施工條件。

冷庫制作隔熱資料既要有出色的隔熱性能

冷庫制作隔熱資料既要有出色的隔熱性能，隔熱資料的選用必需量體裁衣，又要經(jīng)濟適用。但冷庫制作費用本錢較高；聚苯脂吸水性強，隔熱性較差，但本錢較低?，F(xiàn)代，大多桂林冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式翻開，制成包含防潮層和隔熱層的庫體構(gòu)件，做到現(xiàn)場拼裝，其利益是施工便利、疾速，且可移動，但造價對比高。冷庫板的挑選對冷庫來說是很重要的，由于冷庫不同于其他庫房。挑選正確的板材才好維護冷庫。冷庫板，冷庫制作對溫度、濕度等環(huán)境要求都很高。所以在挑選冷庫板的時候要留神板材的原料以及保溫強度。

低溫是抑制微生物生長有用和平安的方法

低溫是抑制微生物生長有用和平安的方法，在5℃以下溫度環(huán)境中，各種微生物繁殖就會得到很明顯地抑制，然后有用地確保凈菜的質(zhì)量與新鮮度。但并非所有的凈菜均適宜于低溫，有許多蔬菜對低溫比較，簡略發(fā)生寒害。例如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等在7℃以下很簡略受寒害，其寒害癥狀表現(xiàn)為表面呈水煮狀、安排軟腐、食用部分變苦或風(fēng)味靈敏減退，失掉食用價值。