面包柜的美觀和實用是如何兼得的呢？這就要從開始的設(shè)計和規(guī)劃說起來了。好的面包柜的設(shè)計是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，會根?jù)消費(fèi)者和經(jīng)營者的使用習(xí)慣進(jìn)行有目的的針對設(shè)計?！局袓u柜】玻璃櫥窗能給予客戶更多選擇，底部儲物柜也能很好的利用空間?！具吂瘛空辜堋⑴_面、底部儲物柜，多層次多位置會讓產(chǎn)品更加豐富美觀，也節(jié)約了空間?！镜案夤瘛繉嵞?玻璃窗，配合光照能更好的去展示蛋糕產(chǎn)品?！臼浙y柜】簡單利落的純色風(fēng)格，會讓門店格調(diào)提升不少。【托盤柜】功能區(qū)域劃分合理，蛋糕夾、托盤、商品等擺放有致。表面處理工藝，黑坯-除去表面臟物--化學(xué)除銹--磷化--噴塑--流平固化--包裝檢驗入庫，涂層厚度60微米。

蛋糕柜的保養(yǎng)問題：1、假如有水分不小心滴到蛋糕柜臺面，應(yīng)該盡量防止臺面上的水流下來浸泡到門板，不然持久后會發(fā)生變形。2、移門式蛋糕柜板拉動時出現(xiàn)松動及異響，應(yīng)及時校對或叫廠家來修理，防止長時間故障而發(fā)生二次損壞，形成后期修理的麻煩。3、一切樹脂類溶劑不宜做面板清潔劑，不然會出現(xiàn)掉漆和染色。4、擺放蛋糕時，注意上柜的承載力一般不如下柜，所以上柜內(nèi)合適放置輕的蛋糕，重的蛋糕放在下柜里。不要用干抹布擦拭展示柜表面的灰塵，灰塵是由纖維、砂土和矽土構(gòu)成的，很多人習(xí)慣用干的抹布來清潔擦拭展示柜表面。

面包柜有什么作用？例如，蔬菜和生果就比較適用于溫度低，濕度又要高的蛋糕柜里進(jìn)行保存，一般溫度在2-8度之間。面包店的產(chǎn)品種類繁復(fù)，想要規(guī)律擺放，則需要借助面包展現(xiàn)柜?，F(xiàn)在的很多面包柜都會結(jié)合LED燈帶，讓食品看起來更美麗、更誘人、更有吸引力，勾起顧客的胃口和消費(fèi)欲。展現(xiàn)柜可以讓面包分類擺放，看起來更加有序。一些特色面包店還會專門定制系列面包柜，在顏色以及款式上進(jìn)行組合，打造一致的個性化店鋪形象。