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食品級乳化硅油的性質(zhì)
食品級乳化硅油是以甲機聚硅氧烷(硅油)為主體組成有機硅消泡劑,是經(jīng)加分散輔助劑乳化乳白色液體。
食品級乳化硅油性質(zhì):
1、食品級乳化硅是非極性化合物,與水或帶極性基因物質(zhì)不發(fā)生作用,因此消泡作用強,用量極低。
2、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,次露容氣不發(fā)生膠化,食品級乳化硅與制品也不發(fā)生作用。
3、食品級乳化硅具耐高溫、耐藥品性,在高溫條件、酸性、堿性介質(zhì)中都能充分發(fā)揮消泡作用。
4、食品級乳化硅難燃性。
5、食品級乳化硅毒性低,國內(nèi)外沒有毒性。美國、英國、日本、法國等國法定為食品化工業(yè)消泡劑。食品級乳化硅油使用范圍及使用量我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2920-1996) 規(guī)定:可用于發(fā)酵工藝,*懂使用量為0.2g/kg;飲料,10mg/L (以聚二甲機硅氧烷計)。
乳化硅油的主要用途
乳化硅油的主要用途:
自20世紀(jì)70年代硅油被應(yīng)用以來,在歐美已有30%以上的化妝品添加了規(guī)格各異的硅油。但由于其疏水性增加了其在水相中分散的難度,使之在某些方面的應(yīng)用受到了限制,而乳化硅油的出現(xiàn)解決了這一問題。在乳化硅油廣泛應(yīng)用的推動下,硅油乳化劑的配方研究也在不斷的改進中,方便、低成本、乳液效果更好的乳化劑配方有更廣闊的市場前景。乳化硅油為乳白色粘稠液體、無臭。
硅油是一種新型綠色環(huán)保材料,有許多優(yōu)異的性能,如突出的耐高低溫性、極低的玻璃化溫度、很低的表面張力和表面能、高度的疏水性、很低的溶解度參數(shù)和介電常數(shù)等,在紡織物整理劑、皮革涂飾劑、化妝品、防水材料、涂料及光敏材料等領(lǐng)域獲得了廣泛的應(yīng)用。
可用于護發(fā)產(chǎn)品.皮革光亮劑、汽車、家具、地板、金屬加工、聚氨脂、塑料、橡膠、玻璃、陶瓷、石材、紡織、造紙、木材等行業(yè)的脫模、上光、塑料薄膜的防粘作用、金屬的防銹、洗發(fā)香波的柔順梳理添加劑、清潔和防水和水性涂料的消泡劑等。
乳化硅油在洗發(fā)水中的作用
乳化硅油是一種新型非離子硅表面活性劑,較低的HLB值,具有自動乳化的特點。所以,乳化硅油的用途相當(dāng)廣泛,在護發(fā)產(chǎn)品. 洗發(fā)液、汽車、家具、地板、皮革光亮劑、金屬加工、塑料、聚氨脂、橡膠、玻璃、陶瓷、石材、紡織、造紙、木材等行業(yè)的脫模、上光、防粘、防銹、清潔和防水等方面都有巨大用途。以下主要論述其在洗發(fā)液中的作用與用途。
首先,乳化硅油解決了濕梳時(尤其是在頭發(fā)半濕半干的狀態(tài)下)頭發(fā)與洗發(fā)水接觸部位的澀感(即不順滑感覺)的難題。該澀感在頭發(fā)初干的時候一般會消失,而到次日中午、午后明顯表露出來,之后則一直存在,令人很不愉悅。這便是目前洗發(fā)水的重大缺陷。
其次,配方要求寬松,不苛刻。有的硅油要求在非??量痰臈l件下(很精雀的表面活性劑與陽離子聚合物用量)且效果還沒有乳化硅油那么好。要使頭發(fā)柔順,必須要有特定分子量分布的有機硅在特定環(huán)境作用在頭發(fā)上,特定的陽離子季銨鹽聚合物對頭發(fā)也會有持久柔軟作用,但是作用較有機硅弱得多。只有特定分子量分布的有機硅才能發(fā)揮對頭發(fā)超墻的調(diào)理性與柔軟感,若要追求頭發(fā)玩美柔順的感覺,有機硅控制一定要嚴(yán)格!泡沫對有機硅油乳液在頭發(fā)上的分布、作用干擾得蕞嚴(yán)重。而這個“特定 環(huán)境”,無非是有機硅在一定的表面活動劑濃度下,與一的那個的陽離子聚合物配合下使用。
蕞后,乳化硅油具有顯著的護發(fā)效果,使頭發(fā)有獨特的絲質(zhì)柔軟感,柔軟而富有彈性,頭發(fā)不會油膩,適合長期使用。長期使用可以使頭發(fā)報紙獨特的絲質(zhì)柔軟、超墻條理性,而不會像其他硅油,開始使用柔軟,使用多次頭發(fā)就變硬。