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炒面粉,顧名思義,就是用鍋炒制面粉。在我們這里炒面粉一般是沖上熱水放上砂糖攪拌均勻后食用,口感香甜,炒面在制作過(guò)程中重要的一點(diǎn)就是控溫,火候小香氣出不來(lái),火候大易糊鍋,所以采用我們生產(chǎn)的該款面粉攪拌炒鍋行星攪拌炒鍋具有自動(dòng)攪拌、自動(dòng)控溫裝置,節(jié)能效率高。面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少,可以分為高筋面粉、低筋面粉及無(wú)筋面粉。面粉(小麥粉)是中國(guó)北方大部分地區(qū)的主食。以面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風(fēng)味迥異。 因?yàn)槌疵娣垡擞梦幕?,翻炒要勤快,所以一般的炒鍋?dòng)輒就糊鍋,粘鍋,黑鍋。但是電磁炒鍋加熱是整個(gè)鍋膽加熱,攪拌模擬人工翻炒的手法,不會(huì)破壞物料的品質(zhì)。有效降低生產(chǎn)成本。
炒面粉機(jī)器結(jié)構(gòu)介紹
1、該系列產(chǎn)品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.
2、加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱。
3、本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。
鍋體容積 100-600L
鍋體直徑 700-1200mm
電機(jī)功率 0.75/1.5/2.2
轉(zhuǎn)速/min 6.7-33(自轉(zhuǎn)) 14-69.3 (公轉(zhuǎn))
攪拌形式 行星/刮底
起臂/翻鍋形式 自動(dòng)/液壓
加熱形式 燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油/電磁
注:圖表中的攪拌功率為標(biāo)準(zhǔn)配置,如客戶另有要求,請(qǐng)?zhí)岢觥?/span>
隆澤面粉攪拌機(jī)具有微電腦控溫系統(tǒng),到達(dá)設(shè)定溫度后自動(dòng)報(bào)警并停止加熱,隆澤自動(dòng)炒面粉機(jī)溫度及攪拌轉(zhuǎn)速均可自行控制,加熱均勻熬制質(zhì)量好,操作簡(jiǎn)單,可輕松調(diào)節(jié)火力大小,以及根據(jù)不同需求設(shè)定物料的加熱溫度。行星炒油茶面鍋價(jià)格小型電動(dòng)油茶炒鍋價(jià)格面粉炒鍋價(jià)格規(guī)格:馬鈴薯淀粉炒鍋-炒面粉行星炒鍋-炒面粉炒鍋由諸城隆澤機(jī)械有限公司提供。隆澤電磁加熱面粉炒鍋無(wú)明火,無(wú),無(wú)廢氣,超靜音設(shè)計(jì)(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境。
山東隆澤牌炒面粉機(jī)溫度控制精準(zhǔn) 0-350度8檔控制隨心所欲。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少,可以分為高筋面粉、低筋面粉及無(wú)筋面粉。全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì),高dang耐用,易清洗;隆澤炒面粉機(jī)節(jié)能率高,無(wú)噪音,無(wú)污染,自動(dòng)斷電保護(hù), 軟啟動(dòng)技術(shù),陜西小麥粉攪拌炒鍋,自動(dòng)報(bào)警裝置,國(guó)家專利線盤(pán)、火力更均勻。隆澤機(jī)械面粉炒鍋炒制出的食品色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。
面粉炒貨機(jī)由溫控儀自動(dòng)控制,溫度任意調(diào)節(jié),節(jié)能省電省時(shí)省力,降低了加工成本。測(cè)溫方式:自動(dòng)測(cè)溫,特殊的測(cè)溫結(jié)構(gòu),使測(cè)溫信號(hào)傳遞更穩(wěn)定更準(zhǔn)確。又是采用不銹鋼SUS430不銹鋼材料,經(jīng)久耐用,清洗方便。山東隆澤電磁面粉炒鍋環(huán)保安全放心 沒(méi)有煤氣泄漏等安全隱患。炒面粉機(jī)器能保證適應(yīng)溫度的需求,適合于加工各種干果和堅(jiān)果類食品。目前根據(jù)我公司不斷的進(jìn)步和發(fā)展,我司的多功能炒面粉機(jī)已經(jīng)在市場(chǎng)成為理想安全的設(shè)備,如需詳細(xì)了解更多均可以來(lái)電咨詢!
山東隆澤機(jī)械擁有機(jī)械制造、食品工藝以及工程安裝等各類人才團(tuán)隊(duì),力求貢獻(xiàn)不錯(cuò)的服務(wù)。炒小麥面粉攪拌鍋結(jié)構(gòu)·靜音減速機(jī):臺(tái)灣齒輪電機(jī)免維護(hù)·專利設(shè)計(jì):實(shí)用新型專利人性化構(gòu)造設(shè)計(jì)·自動(dòng)點(diǎn)火設(shè)計(jì):更方便人工操作·電壓:380V·功率:40kw(電磁加熱功率)炒面粉如何不起球隆澤電磁炒面粉機(jī)電磁加熱的感應(yīng)加熱溫控準(zhǔn)確,高質(zhì)量生產(chǎn)。面粉炒制設(shè)備就選擇山東隆澤機(jī)械的理由其實(shí)是源于隆澤設(shè)備的特點(diǎn),隆澤炒面粉機(jī)是通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作,工作,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。
炒面粉的做法現(xiàn)在也越來(lái)越方便。燃?xì)獬葱←湻鄣臋C(jī)器采用獨(dú)特的滾行星攪拌結(jié)構(gòu),加熱均勻,密封性好,燜炒效果特別好。面粉炒鍋溫度由溫控儀自動(dòng)控制,溫度任意調(diào)節(jié),能保證適應(yīng)各種炒貨溫度.操作全自動(dòng)化。隆澤炒面粉機(jī)器,可實(shí)現(xiàn)仿人工自動(dòng)翻炒,不糊鍋,不粘鍋。炒面粉,就是用攪拌鍋炒制面粉。面粉是一種由小麥磨成的粉末。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,又很方便快捷。炒面粉也是面粉制品里面比較常見(jiàn)的一種做法。好的做法就是用仿人工攪拌機(jī)來(lái)代替人工來(lái)炒,攪拌均勻,火候可控。更時(shí)尚,更快捷。
隆澤牌炒面粉機(jī)刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。隆澤自動(dòng)攪拌炒鍋具有自動(dòng)溫度控制系統(tǒng),電腦自動(dòng)jing確控溫,可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及加熱時(shí)間,攪拌采用變頻調(diào)速方式,攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。本產(chǎn)品為可傾式攪拌炒鍋,解決了攪拌出料難、不易清洗的問(wèn)題,在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于前茅地位。歡迎廣大客戶來(lái)廠參觀,山東隆澤機(jī)械必將以比較高的產(chǎn)品品質(zhì),比較好的售后服務(wù),真誠(chéng)與您合作. 努力進(jìn)取,,共創(chuàng)雙贏.