生鮮冷藏柜吸收式制冷循環(huán)。吸收式制冷循環(huán)利用熱源所提供的熱能，使工質(zhì)產(chǎn)生循環(huán)，其工作原理如下：它用吸收器和發(fā)生器等部件代替壓縮機，并采用兩種工質(zhì)，低沸點的工質(zhì)稱制冷劑，高沸點工質(zhì)稱吸收劑，而其他部件的作用和原理與蒸氣壓縮制冷循環(huán)基本相同。因此節(jié)能麻辣燙點菜柜還須有比較完善的冷氣保護(hù)措施，哪里有賣麻辣燙點菜柜，如適當(dāng)加厚隔熱發(fā)泡層、改進(jìn)發(fā)泡材料和工藝、改進(jìn)門封結(jié)構(gòu)等，以減少外界的熱量傳遞。

吸收式制冷循環(huán)存在兩個循環(huán)回路，它的工作過程為：液態(tài)制冷劑經(jīng)節(jié)流裝置節(jié)流降ya后，在蒸發(fā)器中等壓蒸發(fā)吸熱，變?yōu)榈蛪?、低溫的制冷劑蒸氣后進(jìn)入吸收器，被吸收劑強烈吸收，形成高濃度的制冷劑溶液，并放出溶解熱。然后生鮮冷藏柜中的制冷劑溶液由泵送入發(fā)生器中，被熱源加熱升溫，產(chǎn)生高壓制冷劑蒸氣，送到冷凝器中冷凝成液態(tài)制冷劑，而發(fā)生器中剩下的稀溶液經(jīng)減壓后又回到吸收器中。上冷藏-中微凍-下冷凍三層三溫點菜柜，充分保持食品的營養(yǎng)和新鮮。

冷鏈物流走向智能化

　　要更好地降低冷鏈物流配送成本，就必須要借助于互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)的應(yīng)用。倉庫管理、運輸管理、溫控監(jiān)管、定位管理等每一個過程都需要借助更為先進(jìn)的信息技術(shù)，以幫助生鮮電商實現(xiàn)安全可追溯、質(zhì)量可監(jiān)控、訂單信息可跟蹤等。尤其是要通過借助大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的運用實現(xiàn)冷鏈物流的智能化，將能夠大幅提升冷鏈物流配送的效率，并對整個冷鏈物流配送進(jìn)行更好的管理把控。外置機優(yōu)點：噪音小，長度能做很長，整體美觀大方缺點：移動不方便，維修不方便。

例如在我們處理冷藏柜結(jié)霜的時候，有的冷藏柜內(nèi)部的霜層會越來越厚，所以這時候，制冷的效果就不是太好，其實冷藏柜內(nèi)部的結(jié)霜與冷藏柜內(nèi)部的濕度有關(guān)，所以這時候，如果冷藏柜內(nèi)部的水分過大，或者在使用冷藏柜的時候。

　　開門的次數(shù)過多，就會造成冷藏柜內(nèi)部的內(nèi)膽結(jié)霜過于嚴(yán)重，所以這時候，冷藏柜就要有一個除霜的裝置了，而且冷藏柜內(nèi)部的霜層會越少越好，這樣在濕冷的時候，制冷的效果就很明顯。所以在使用冷藏柜的時候，一定要保證冷藏柜有一個良好的制冷的環(huán)境，只有這樣才會使冷藏柜更好的操作。所以當(dāng)冷藏柜內(nèi)部有霜層的時候，就要進(jìn)行除霜了。優(yōu)質(zhì)壓縮機能效比高，同等制冷量所需電量更少，能省點后期運轉(zhuǎn)電費。