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發(fā)布時(shí)間:2021-06-30 11:42  
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視頻作者:上海維雪制冷設(shè)備有限公司






保鮮柜不制冷常見問題原因

現(xiàn)在大家對于制冷產(chǎn)品的需要越來越精細(xì),精細(xì)的劃分就是意味著制冷產(chǎn)品的制作的也越來越精細(xì),包括:柜子整體材質(zhì),logo顏色等等,具體到大的分類例如熟食保鮮、鮮肉保鮮、水果保鮮盒、蛋糕保鮮等等,有特殊的材質(zhì)門定制或者logo設(shè)計(jì)商家完全可以根據(jù)自己的產(chǎn)品需求去向廠家說明自己的特殊定制要求。保鮮柜不制冷常見問題原因:1、風(fēng)機(jī)不工作解決方法:如果柜子是風(fēng)冷的,先檢查風(fēng)扇是否工作。 打開風(fēng)扇所在位置看看是否正常工作。如果風(fēng)扇不工作,風(fēng)冷的柜子內(nèi)部熱風(fēng)和冷風(fēng)達(dá)不到交換,就會影響制冷,溫度也就拉不下去。此外,如果放在柜子里的東西太多也會影響風(fēng)量的通過和交換,同樣會影響制冷。2、電路問題檢查辦法:分開檢查壓縮機(jī),蒸發(fā)器燈管等等是否可以通電正常使用,或用電筆測試內(nèi)部線路。3、壓縮機(jī)故障


生鮮保鮮服務(wù)柜存放食品要定期清理除霜除雜質(zhì)。生鮮保鮮服務(wù)柜必須按規(guī)定進(jìn)行清理,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告處理,如發(fā)現(xiàn)冷凍機(jī)有故障,必須由專人維修,不準(zhǔn)擅自拆卸。食品保鮮展示柜在使用中,隨手關(guān)門,食物須快進(jìn)快出。熱食必須冷到常溫后,才能放入保鮮展示柜。庫存食品必須知道進(jìn)庫日期,務(wù)必做到先存先用。食品存放必須魚、肉、生、熟分檔,防止交叉污染。存放食品要有標(biāo)志、食品保鮮展示柜內(nèi)必須無殘?jiān)?、無油污,無異味。


便利店立風(fēng)柜啟動(dòng)有很多情況,有的是達(dá)到溫控溫度,停機(jī)休息;有的是斷電停機(jī);還有的是故障停機(jī)。達(dá)到溫控溫度停機(jī)是正常的省電功能,不用管;故障停機(jī)需要維修;對于斷電停機(jī),需要注意,因?yàn)楸憷觋惲泄癫豢梢灶l繁通電啟動(dòng)。

啟動(dòng)便利店立風(fēng)柜運(yùn)行后,如果斷電停機(jī),需要間隔4分鐘以上才能通電重啟,否則,有可能會燒毀壓縮機(jī)電機(jī)。有關(guān)便利店陳列柜標(biāo)準(zhǔn)并未規(guī)定每小時(shí)開停機(jī)次數(shù),一般認(rèn)為每小時(shí)開停機(jī)2—6次局正常


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