在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，海水養(yǎng)殖專用鹽因具有強(qiáng)烈的滲透和脫水作用，不但殺滅細(xì)菌的效果好，而且在增加水中溶氧、魚(yú)類遠(yuǎn)途運(yùn)輸及捕撈方面效果也不錯(cuò)。

增加溶氧

食用鹽可增加水中的離子濃度，使懸浮的有機(jī)微粒及膠體成絮狀物而沉降到池底，可減少溶氧消耗、凈化水體。

因此在搶救泛池時(shí)，若無(wú)增氧設(shè)備或來(lái)不及增氧，可向池中潑灑黃泥水加食用鹽水(每畝用黃泥10公斤，加水調(diào)成糊狀，再加食用鹽10公斤的水溶液,拌勻后潑灑)或單獨(dú)按10公斤/畝潑灑食用鹽水，也有一定效果。

海水晶是海水及鹽化工的產(chǎn)物，主要是通過(guò)對(duì)海水或鹵水進(jìn)行蒸發(fā)、離心、濃縮等一系列過(guò)程而生產(chǎn)出來(lái)的。其基本保留了海水的主要成分，是濃縮了的海水。在其中有選擇地加入微量元素，不僅可以補(bǔ)充生產(chǎn)過(guò)程中流失的部分元素及化合物，還使整個(gè)產(chǎn)品更富于實(shí)用化，如加入硒、鉬等，不但促進(jìn)水生動(dòng)物生長(zhǎng)，還可使其朝更加健康、營(yíng)養(yǎng)、方向發(fā)展。它和防腐劑沒(méi)有關(guān)系。

純淡水養(yǎng)殖加粗鹽和海水晶試驗(yàn)養(yǎng)成作了比較。兩者雖都是海水的一級(jí)生成物，但粗鹽較海水晶有以下缺點(diǎn)：一是海水成鹽過(guò)程中，部分元素或化合物已隨蒸氣而失去了，缺少適宜對(duì)蝦生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。二是粗鹽化水易在相對(duì)封閉或少風(fēng)的淡水養(yǎng)殖池塘形成“分層”現(xiàn)象，即鹽水在下、淡水在上，中間有明顯的鹽、淡水分界線，影響光合作用的進(jìn)行，不利對(duì)蝦生長(zhǎng)。

畜牧鹽就是以鹽為載體，通過(guò)添加適量添加劑，用于畜禽食用的粒狀畜牧用鹽和畜牧鹽舔塊。說(shuō)白了，就是在里面添加一些牲畜需要的微量元素而做成的專門供給牲畜使用的鹽。有粉末狀和塊狀兩種，粉末狀用于添加到飼料里，或者水里。塊狀直接讓牲畜舔食

海水養(yǎng)殖專用鹽廠家為您介紹：

海水晶生產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝

海水晶生產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝為按照生產(chǎn)配方將所有生產(chǎn)原料進(jìn)行物理混合，混合后直接分裝成小包裝進(jìn)行銷售。傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單粗放，因此存在很多問(wèn)題。因設(shè)備簡(jiǎn)單，產(chǎn)品攪拌不均勻，在溶解時(shí)造成了離子含量不勻，忽高忽低容易造成養(yǎng)殖生物的***。第二，產(chǎn)品含水量大，較易吸潮變質(zhì)。所使用原料部分容易吸潮而且部分原料含有大量結(jié)晶水，原料篩選欠考量。第三，產(chǎn)品溶解過(guò)程中容易產(chǎn)生沉淀，降低了使用效果。第四，產(chǎn)品微量元素含量較低，養(yǎng)殖生物體色欠佳。

海水晶生產(chǎn)技術(shù)的提高

1原料要求

提高原料等級(jí)，所有原料需達(dá)到食用級(jí)水平，部分原料達(dá)到級(jí)水平，除此之外還要監(jiān)控原料以下指標(biāo)(海水晶原料詳見(jiàn)表1)。

達(dá)到以上要求的食用級(jí)原料能夠作為生產(chǎn)海水晶的原料。每批原料及成品均需進(jìn)行檢測(cè)。

通過(guò)在海水晶配方中添加微生物制劑— EM菌，增加人工海水中有益微生物，從而消除水體中的氨氮、鹽等有毒物質(zhì)，同時(shí)抑制有害微生物的生長(zhǎng)。實(shí)驗(yàn)證明當(dāng)EM菌含量在1mg/L的濃度時(shí)，去除人工海水中氨氮、鹽的效果***。

通過(guò)以上研究，人工海水晶的生產(chǎn)工藝得到了進(jìn)一步的提高及完善，產(chǎn)品質(zhì)量也得到了大幅的提升。通過(guò)對(duì)原料級(jí)別及原料所含結(jié)晶水的仔細(xì)篩選，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量等級(jí);通過(guò)控制投料順序，使原料間有益的的固相反應(yīng)更加充分，同時(shí)降低了某些不必要的酸堿反應(yīng);通過(guò)深入細(xì)致的研究，濃縮液所含微量元素由原先的20幾種提高到40種以上，海水養(yǎng)殖蝦，人工海水的KH，pH經(jīng)過(guò)30d測(cè)試穩(wěn)定在7～ 9，鈣離子含量經(jīng)過(guò)30d測(cè)試穩(wěn)定在390mg/L～ 410mg/L，鎂離子含量經(jīng)過(guò)30天測(cè)試穩(wěn)定在900mg/L～ 1 100mg/L，這大大優(yōu)化了海洋生物在人工海水中的生存環(huán)境。

目前雖然中鹽制鹽工程技術(shù)研究院生產(chǎn)的人工海水晶能夠滿足我國(guó)海洋館產(chǎn)業(yè)及科學(xué)研究的需要，但是我國(guó)海水晶的生產(chǎn)水平與國(guó)外先進(jìn)水平相比還存在著一定的距離，因此還需要為進(jìn)一步提高我國(guó)人工海水晶產(chǎn)品的技術(shù)水平不斷努力。