【廣告】
冷庫(kù)在日常使用中使用須知
1.制冷設(shè)備須專(zhuān)人管理管理人員應(yīng)有一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和熟練的操作技術(shù)。
2.冷凍設(shè)備操作人員應(yīng)該嚴(yán)格按照產(chǎn)品使用說(shuō)明進(jìn)行設(shè)備的運(yùn)行。
3.放置制冷設(shè)備的房間要有良好的通風(fēng)環(huán)境制冷設(shè)備不能與熱源放在一起房間周?chē)3智鍧嵏稍铩?/span>
4.冷庫(kù)的每日的進(jìn)貨量應(yīng)遵守下列規(guī)定
(1).冷凍、冷藏庫(kù)應(yīng)按設(shè)計(jì)能力進(jìn)貨。
(2).存放水果、蔬菜、鮮蛋的保鮮庫(kù)每日的進(jìn)貨量不大于總?cè)萘康?0%。
(3).冷庫(kù)調(diào)入冷凍肉的入貨量不大于庫(kù)容量的30%。冷卻肉的入貨量不大于庫(kù)容量的10%。
(4).冷庫(kù)鮮肉進(jìn)貨量不得超過(guò)總?cè)萘康?%。
5.不要隨便調(diào)節(jié)溫度控制器壓力繼電器、融霜間隔等數(shù)值。
6.不要頻繁開(kāi)啟冷庫(kù)門(mén),尤其是新貨剛?cè)肜鋷?kù)時(shí),每日開(kāi)門(mén)次數(shù)應(yīng)控制在10次以內(nèi)進(jìn)出庫(kù)要隨手關(guān)門(mén)。
7.制冷設(shè)備在日常運(yùn)轉(zhuǎn)中,應(yīng)經(jīng)常檢查吸氣、排氣溫度、冷凝器風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn)情況。檢查油壓、油溫、油位注意機(jī)器溫升及有無(wú)不正常聲音。冷凝器翅片應(yīng)定期清洗。清洗時(shí)應(yīng)注意電器元件不要進(jìn)水
8.冷庫(kù)不要隨便拆卸機(jī)器。
9冷庫(kù)在進(jìn)出貨物時(shí)要輕放不要用鐵器等硬物撬砸貨物以免損壞冷庫(kù)體。
10.冬季制冷水循環(huán)系統(tǒng)不用時(shí)必須放空系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)水以防凍壞設(shè)備。
昆明春威科技有限公司是集制冷設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、銷(xiāo)售、安裝的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)于一體的廠家。生產(chǎn)銷(xiāo)售:水果冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、防爆冷庫(kù)、速凍冷庫(kù)、蔬菜冷庫(kù)、物流冷庫(kù)、冷庫(kù)板等。歡迎廣大顧客朋友來(lái)電洽談合作。
我國(guó)冷凍冷藏工作的現(xiàn)狀 (一)冷庫(kù)冷凍冷藏才干 據(jù)2010年核算,全國(guó)現(xiàn)有冷庫(kù)冷凍冷藏才干已達(dá)800多萬(wàn)噸,其間外資、中外合資和私營(yíng)冷庫(kù)約80 萬(wàn)噸,國(guó)有冷庫(kù)620 多萬(wàn)噸,大都?xì)w于內(nèi)貿(mào)、農(nóng)業(yè)、外貿(mào)和輕工體系,其間內(nèi)貿(mào)體系冷庫(kù)容量達(dá)300 多萬(wàn)噸,占全國(guó)總量5%以上。國(guó)有公司從業(yè)人員達(dá)70 多萬(wàn)人,冷庫(kù)日凍住加工才干約9 萬(wàn)噸,冷庫(kù)日制冰才干約7 萬(wàn)噸,冷庫(kù)日貯冰才干約16 萬(wàn)噸。
氣調(diào)庫(kù)是在果蔬冷庫(kù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,一方面與果蔬冷庫(kù)有許多相似之處,另一方面又與果蔬冷庫(kù)有較大的區(qū)別,主要表現(xiàn)在: (1)氣調(diào)庫(kù)容積大小。以30~100t為一個(gè)開(kāi)間。 (2)氣調(diào)庫(kù)必須具有良好的氣密性。因?yàn)橐跉庹{(diào)庫(kù)內(nèi)形成要求的氣體成分,并在果蔬貯藏期間較長(zhǎng)時(shí)間地維持設(shè)定的指標(biāo),減免庫(kù)內(nèi)外氣體的滲氣交換,氣調(diào)庫(kù)就必須具有良好的氣密性。 (3)氣調(diào)庫(kù)的安全性。由于氣調(diào)庫(kù)是一種密閉式冷庫(kù),當(dāng)庫(kù)內(nèi)溫度升降時(shí),其氣體壓力也隨之變化,常使庫(kù)內(nèi)外形成氣壓差。為此,通常在氣調(diào)庫(kù)上裝置有平衡袋和安全閥,以使壓力限制在設(shè)計(jì)的安全范圍內(nèi)。 (4)氣調(diào)庫(kù)一般應(yīng)建成單層建筑。果蔬在庫(kù)內(nèi)運(yùn)輸、堆碼和貯藏時(shí),地面要承受很大的荷載。較大的氣調(diào)庫(kù)的建筑高度一般在6m左右。