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水稻烘干機(jī)
蒜片烘干設(shè)備有利于保存貯藏大蒜
中國是大蒜的主產(chǎn)國,大蒜種植向積約占全世界的70%,經(jīng)醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),大蒜里集一百多種藥用及保健成分于一身,所含硫揮發(fā)物43種、硫化亞磺酸(如大蒜素)酯類13種、氨基酸9種、肽類8種、甙類12種、酶類11種。主要發(fā)展項(xiàng)目包括中高z檔烘干機(jī)系統(tǒng)、高精度數(shù)字化測量儀器和烘干機(jī)刀具。大蒜含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素E,含揮發(fā)油約0.2%,油中主要成本為大蒜辣素,具有殺菌作用,對保護(hù)z肝z臟、調(diào)節(jié)血z糖、保護(hù)心z血管、抗高血z脂和動(dòng)脈z硬化,抗血小板凝集均有不錯(cuò)的功效。另外大蒜中的硒元素,能有效抑制腫z瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長。
大蒜因品種不同,其休眠期為25-80天不等,一旦休眠結(jié)束,溫濕度適宜時(shí)大蒜芯就開始長芽,影響大蒜品質(zhì)。因此將大蒜加工成蒜片及時(shí)干燥脫水,是保存貯藏大蒜的有效方法。
怎么更好的延長蒜片烘干設(shè)備的使用壽命
定期清除烘干機(jī)感溫棒上的渣,當(dāng)發(fā)現(xiàn)溫度調(diào)節(jié)囂與溫度表的溫差過大,一般+5度左右,一可能是感溫棒未放好;二可能是感溫棒上有棉絮;烘干溫度的設(shè)定要按物料本身的烘干條件設(shè)定正確;每天使用蒜片烘干設(shè)備前必須清理棉絮過濾網(wǎng),如過濾網(wǎng)堵塞,風(fēng)量會(huì)減小,會(huì)產(chǎn)生烘干慢,烘不干的現(xiàn)象,又浪費(fèi)能源;冷”定時(shí)器的時(shí)間設(shè)定,通常是“熱”定時(shí)囂時(shí)間的1/4左右;烘干機(jī)每周必須清理煤氣灶上碳粉,以防止吸入筒內(nèi),污染物料??諝饽芩馄娓蓹C(jī)完全不用燒煤、不用燒柴、不要燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽。
保持蒜片烘干設(shè)備經(jīng)久耐用的技巧
在食品行業(yè)使用的較為廣泛,我們在操作蒜片烘干設(shè)備時(shí)應(yīng)注重方式方法,只有正確的操作蒜片烘干設(shè)備才能提高工作的效率和使用壽命,那么我們一起來了解下蒜片烘干設(shè)備經(jīng)久耐用的技巧吧
蒜片烘干設(shè)備' alt='蒜片烘干設(shè)備'
進(jìn)入夏季了我們在操作蒜片烘干設(shè)備時(shí)應(yīng)注重細(xì)節(jié),保證有良好的通風(fēng)質(zhì)量,避免因散熱不良從而導(dǎo)致部件高溫,影響正常的烘干質(zhì)量,同時(shí)還應(yīng)注重工作的周邊環(huán)境,定期的對熱交換器濾網(wǎng)進(jìn)行清洗工作。
對于烘干設(shè)備我們應(yīng)定期的進(jìn)行檢修工作,隨時(shí)的了解各部件的使用情況度,對于磨損老化嚴(yán)重的部件應(yīng)及時(shí)的進(jìn)行更換,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)排除,避免有存在的安全隱患。
為保證烘干設(shè)備的烘干質(zhì)量,我們需要經(jīng)常性的清理、打掃排風(fēng)口的鐵欄網(wǎng)上的雜物,關(guān)好所有烘干機(jī)門,有助于后期的經(jīng)久耐用.
很多人對于新購買的產(chǎn)品設(shè)備的質(zhì)量總是特別信任,但是卻不知新設(shè)備的質(zhì)量往往不如使用了一段時(shí)間的,因?yàn)樗麄兊母鱾€(gè)零部件的磨合還不是特別好,會(huì)直接影響他們的質(zhì)量,所以新購買的產(chǎn)品我們應(yīng)該更要注意對它的維護(hù)保養(yǎng),如蒜片烘干設(shè)備,接下來小編就來跟大家說說磨合期的
一、加強(qiáng)對操作員工的技能培訓(xùn)。對于烘干設(shè)備我們應(yīng)定期的進(jìn)行檢修工作,隨時(shí)的了解各部件的使用情況度,對于磨損老化嚴(yán)重的部件應(yīng)及時(shí)的進(jìn)行更換,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)排除,避免有存在的安全隱患。不同的設(shè)備有不同的操作方法,所以為了減少對新設(shè)備的傷害,購買完設(shè)備之后,操作員工應(yīng)該接受一些技能培訓(xùn),接受生產(chǎn)廠家關(guān)于烘干機(jī)的構(gòu)造、操作、不同的性能、日常問題的解決方面嚴(yán)格的培訓(xùn),并且熟悉蒜片烘干設(shè)備的說明書。
二、做好設(shè)備的潤滑保護(hù),定期對設(shè)備進(jìn)行一些檢查工作。而且在烘干機(jī)停機(jī)之后恢復(fù)點(diǎn)火這段期間,烘干機(jī)排放煙氣含塵度非常高,對除塵設(shè)備的壓力很大,要想使烘干機(jī)達(dá)到最z好的烘干效果,必須縮短烘干機(jī)開機(jī)到投入生產(chǎn)的這段時(shí)間,保持烘干機(jī)筒體內(nèi)的溫度,持續(xù)恒溫。潤滑是減少設(shè)備磨損的一個(gè)重要方法,需要定期添加潤滑油,另外還需要注意對烘干設(shè)備冷卻、制動(dòng)等進(jìn)行檢查,并且也要檢查烘干機(jī)各個(gè)需要密閉的部件的密封性是否完好,保證烘干機(jī)的工作負(fù)荷不超過額定的80%,另外工作量要適宜不能使烘干機(jī)過長時(shí)間作業(yè)引發(fā)過熱現(xiàn)象。