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天津冷聯(lián)機電設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備,冷卻設(shè)備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設(shè)備為主的企業(yè).公司坐落于天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)海河工業(yè)園.
低溫高濕解凍機利用低溫高濕直接對凍肉進行解凍,解凍過程會自動按照被解凍肉的內(nèi)外溫度進行自動調(diào)節(jié)解凍程序。制冷管道直接進去解凍間,由冷卻機送風,解凍過程由冷卻風機吸風,軸流風機送風,保證解凍間的氣體循環(huán)流動,送風機在解凍間頂部兩側(cè),由風機送風以保證送風的壓力均衡。同時送風帶動低溫濕氣變成霧狀循環(huán)流動,保證解凍間的濕度。解凍間中部,低溫高濕大塊肉解凍機,回風入冷卻機,自動控制解凍間的溫度,濕度。
低溫高濕解凍機,采用的獨特的加濕器,保證了解凍過程中不同溫度環(huán)境下的濕度要求,使不同的冷凍肉達到高品質(zhì)的解凍,通過控制程序?qū)崿F(xiàn)全自動的解凍過程。低溫高濕解凍機實現(xiàn)了解凍時間變短,解凍均勻,食品中心溫度與表面溫度溫差小,汁液流失率低,使解凍后的肉恢復到新鮮狀態(tài)。保持濕度95%以上,在解凍過程中產(chǎn)品解凍快速均勻,小的蛋白質(zhì)流失,失水率低,保持產(chǎn)品原有色澤及彈性。設(shè)備可以用作冷藏間,七段低溫高濕解凍機,設(shè)備一個主要的優(yōu)勢就是制冷系統(tǒng)與解凍過程的一體性銜接。解凍過程可階段性控制能耗低抑制微生物的生長,料車上可多層放置肉品,單位面積使用率高,可根據(jù)客戶需求量身定做。
低溫高濕解凍機的特點
1.獨特的分風方式及隨時間段變化的風量,實現(xiàn)了分段分量變頻送風,進而更細致、更均勻、更準確的進行送風循環(huán),保證產(chǎn)品較佳解凍效果。
2.智能化,節(jié)能化設(shè)計
目前,市面上解凍機樣式越來越多,華譽機械低溫高濕解凍技術(shù)始終走在前沿。我們通過多年解凍設(shè)備的加工與實用經(jīng)驗結(jié)合,研發(fā)了新一代控制程序,實現(xiàn)庫溫控制、表溫控制、熱源模式切換、遠程控制等功能的智能化和節(jié)能化,加快了凍肉解凍技術(shù)國際化發(fā)展進程。