產(chǎn)肉性能：在以放牧為主的飼養(yǎng)條件下， 70～90日齡上市未經(jīng)肥育的仔鵝，平均體重為5.84㎏（公鵝為6.18㎏、母鵝為5.51㎏），半凈膛屠宰率為82.9%（公鵝為81.9%、母鵝為81.2%），全凈膛屠宰率為72.3%（公鵝為71.9%、母鵝為72.4%）。03%PP粉水溶液和復(fù)合維生素水溶液，鵝苗進(jìn)舍后，1～2小時(shí)內(nèi)應(yīng)先飲水，身體弱不會(huì)飲水的，應(yīng)人工馴飲。

云南鵝苗，云南大鵝，更純更香更營(yíng)養(yǎng)。中國(guó)鵝，哪家好，云南昆明找明麗，肉質(zhì)好，味道香，營(yíng)養(yǎng)豐富均衡。瑞松農(nóng)業(yè)專業(yè)土雞，鵝養(yǎng)殖，大品牌，值得信賴！

產(chǎn)蛋季節(jié)在每年9月至翌年4月，母鵝在此期內(nèi)有3～4個(gè)產(chǎn)蛋期，每期可產(chǎn)蛋6～10個(gè)。產(chǎn)肉性能：在以放牧為主的飼養(yǎng)條件下，70～90日齡上市未經(jīng)肥育的仔鵝，平均體重為5。初次產(chǎn)蛋年度平均產(chǎn)蛋量為24個(gè)，平均蛋重為176.3g，蛋殼乳白色，蛋形指數(shù)為1.48。兩歲以上母鵝，平均年產(chǎn)蛋量為28個(gè)，平均蛋重為217.2g，蛋形指數(shù)為1.53。在改善飼料條件及不讓母鵝孵蛋的情況下，個(gè)體平均產(chǎn)蛋量可達(dá)35～40個(gè)。母鵝可使用5～6年，盛產(chǎn)期在2～4歲。

地形是指場(chǎng)地的形勢(shì)大小和地物情況。不同日齡的雛鵝所需的溫度不同，1-5日齡時(shí)要求維持在27℃-28℃。地形要開闊整齊，不宜選擇過于狹長(zhǎng)和邊角多的場(chǎng)地，邊角過多多會(huì)增加防護(hù)設(shè)施的投資。 　　另外不要選擇在山口地帶和山坳里。前者山口風(fēng)速相當(dāng)大，極不利于鵝舍冬季保溫;后者往往出現(xiàn)場(chǎng)區(qū)空氣呆滯、空氣濕度大、悶熱和陰冷等現(xiàn)象。 　　鵝舍用地的面積應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)數(shù)量、飼養(yǎng)方式而定，陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的占地面積必須充足，留有發(fā)展余地。場(chǎng)地陽(yáng)光必須充足。鵝舍建筑應(yīng)坐北朝南，開放的一面方向應(yīng)朝南或南偏東一些。

　圓桶頂部和側(cè)壁不漏氣，基部離底盤高2.5厘米處開1~2個(gè)小圓孔，圓桶盛滿水后，當(dāng)?shù)妆P內(nèi)水位低于小圓孔時(shí)，空氣由小圓孔進(jìn)入桶內(nèi)，水就會(huì)自動(dòng)流到底盤。中小型鵝種，耐粗放飼養(yǎng)、耐寒、產(chǎn)絨多，具有一定的飛翔能力，多散養(yǎng)于民間。當(dāng)盤內(nèi)水位高出小圓孔時(shí)，空氣進(jìn)不去，水就流不出來(lái)。這種飲水器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，便于清洗消毒。它可用鍍鋅鐵皮、塑料等制成。農(nóng)村專業(yè)戶則就地取材,用大口玻璃瓶或陶缽制造的簡(jiǎn)易飲水器也很適用。一般40日齡以上的鵝所用的喂料盆和飲水盆可不用加蓋圍罩，盆高應(yīng)與鵝背高度相同。育肥鵝、育成鵝和種鵝的喂料器可用木板或水泥制成的長(zhǎng)食槽或圓木盆，一般高度在15厘米左右。喂粉料和顆粒飼料時(shí)也可使用吊桶式自動(dòng)圓形食槽，該食槽由一個(gè)錐狀無(wú)底圓桶和一個(gè)直徑比圓桶稍大的淺底盤聯(lián)串而成。桶與盤之間用短鏈相連，可調(diào)節(jié)桶盤之間的間距。桶底正中央設(shè)一錐體物，以便于飼料自上而下向淺盤周圍滑散。加料一次可吃1~2小時(shí)。懸掛高度以底盤高于鵝背高為宜。飲水器則用各種水盆代用。