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丙酸鈣的成分分析

氫氧化鈣

氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。丙酸為無(wú)色油狀澄清液體，具特異臭味，略帶辛辣的刺激性油酸敗味。又名消石灰。氫氧化鈣具有堿的通性，是一種強(qiáng)堿。氫氧化鈣的堿性比氫氧化那強(qiáng)（金屬活動(dòng)性：鈣>鈉），但由于氫氧化鈣的溶解度比氫氧化那小得多，所以氫氧化鈣溶液的腐蝕性和堿性比氫氧化那小。這些性質(zhì)決定了氫氧化鈣有廣泛的應(yīng)用。

氫氧化鈣能與指示劑作用，使紫色石蕊試液變藍(lán)，使無(wú)色酚酞試液變紅。氫氧化鈣能與某些非金屬氧化物反應(yīng)，生成鹽和水。氫氧化鈣能跟某些酸反應(yīng)，生成鹽和水。氫氧化鈣能和某些鹽反應(yīng)，生成另一種堿和另一種鹽。

丙酸

丙酸是三個(gè)碳的羧酸，化學(xué)式為CH3CH2COOH。純的丙酸是無(wú)色、腐蝕性的液體，帶有刺激性氣味。其性狀：無(wú)色澄清油狀液體。丙酸鈣與自比癥癥狀的惡化有關(guān)雖然還未將某單個(gè)因素與自癥的發(fā)展聯(lián)系起來(lái)，但已確定食品添加劑丙酸鈣(E282)與癥狀的加重有關(guān)，并可能在自癥的發(fā)展中發(fā)揮作用。稍有刺鼻的惡臭氣味。能與水混溶，溶于乙醇、氯房和乙米。相對(duì)密度(d204 )0.99336。熔點(diǎn)-21.5℃。沸點(diǎn)141.1℃。折光率 (n25D)1.3848。粘度(15℃)1.175mPa·s。閃點(diǎn)(開(kāi)杯) 58℃。易然。低毒，半數(shù)致死量(大鼠，經(jīng)口)4.29g/kg。有腐蝕性。

危害性： 吸入本品對(duì)呼吸道有強(qiáng)烈刺激性，可發(fā)生肺誰(shuí)腫。蒸氣對(duì)延有強(qiáng)烈刺激性，液體可致嚴(yán)重眼損害。皮膚接觸可致灼傷。大量口服出現(xiàn)惡心、嘔吐和富痛。對(duì)環(huán)境有危害，對(duì)水體可造成污染。本品易然，具腐蝕性、強(qiáng)刺激性，可致人體灼傷。

主要用途：用作酯化劑、小酸纖維素的溶劑、增塑劑、化學(xué)試劑和配制食品原料等，用丙酸還可制取有機(jī)化工原料及中間體丙酸酐、α-氯丙酸、2，2-二氯 丙酸和α-修丙酸等。（4）直接加入的水是自由水，而自由水是引起飼料霉變和水份遷移的主要原因。其中，丙酸酐是香水酯化劑，可作為硫化反應(yīng)和硝化反應(yīng)的脫水劑，也可用于醇酸樹(shù)脂、染料和要物生產(chǎn)。

濟(jì)南金泉化工有限公司成立以來(lái)，致力于為國(guó)內(nèi)企業(yè)提供高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)，主營(yíng)產(chǎn)品包括增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無(wú)水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等您如果對(duì)我們感興趣的話，可以直接聯(lián)系我們或者留下聯(lián)系方式。在恒溫恒濕箱內(nèi)，雖只能保存4—5天時(shí)間，但實(shí)際上每天氣溫不是恒定的，濕度也不會(huì)像實(shí)驗(yàn)中那樣高，尤其是在北方，氣候比較干燥，所以實(shí)際使用中，面包存放時(shí)間肯定比實(shí)驗(yàn)時(shí)間要延長(zhǎng)，好的氣候環(huán)境存放十天時(shí)間，也是有可能的。

使用丙酸鈣的注意事項(xiàng)

（1）使用膨松劑時(shí)不宜使用丙酸鈣，因?yàn)榭捎捎谔妓徕}的生成而降低產(chǎn)生二氧化碳的能力。

（2）丙酸鈣為酸型防腐劑，在酸性范圍內(nèi)有效：pH5以下對(duì)霉菌的抑制作用甲，pH6時(shí)抑菌能力明顯降低。