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面粉很容易受潮,尤其在潮濕炎熱的夏季,由于雨水多,溫度高,濕度高,面粉特別容易受潮,受潮后面粉中容易發(fā)霉然后生蟲子,特別在溫度高的天氣里,尤其嚴(yán)重。具體防潮方法如下:
1. 面粉需要一個(gè)通風(fēng)干燥的環(huán)境,我們需要將其放在這樣的環(huán)境里。
2. 防止面粉氧化受潮而發(fā)霉,那么將面粉密封起來(lái),讓面粉與空氣隔絕,保持真空,這樣就不會(huì)因氧化而發(fā)霉了。
3. 可以將多余的面粉放入冰柜冷凍起來(lái),這樣可以有效的防止面粉的變質(zhì)。
4. 對(duì)于已經(jīng)受潮的、或者受潮不明顯的面粉,我們不可以對(duì)其暴曬,可以選擇一個(gè)干燥陰涼的地方將其慢慢晾干。對(duì)于面粉我們還是定期將其用完,畢竟面粉是我們離不開的東西面粉,面粉防潮小妙招面粉的好壞直接決定著我們的健康。
玉米是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的粗糧,我們所食用的玉米通常有三種樣式,它們分別是玉米粒、玉米面和玉米糝。玉米的營(yíng)養(yǎng)較為豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素A、維生素E、胡蘿卜素、纖維素以及鈣、磷、鐵等。玉米糝加工廠主營(yíng)玉米面、玉米糝以及玉米渣等多種玉米產(chǎn)品,很多親們對(duì)玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值只知其一不知其二,為了讓您更加了解它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,接下來(lái)就由我們玉米糝加工廠淺談?dòng)衩准R的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
常見的玉米糝含有大量的亞油酸和維生素E,這兩種元素可以降低人體內(nèi)的膽固醇水平,從而防止的發(fā)生;不僅如此,玉米糝中還含有豐富的鈣和鐵元素,正是因?yàn)樗拟}、鐵元素豐富,故而它可以有效的起到防止病發(fā)的現(xiàn)象
粗磨玉米面中的賴氨酸也可以抑制細(xì)胞的生長(zhǎng)。首先玉米種含有大量的纖維素,可以刺激腸胃蠕動(dòng),加快糞便的排泄。在某種程度上來(lái)講,玉米面也具有幫助消化的功效,因?yàn)槠浜胸S富的纖維素,可以進(jìn)一步促進(jìn)腸蠕動(dòng),進(jìn)而縮短食物通過(guò)消化道的時(shí)間,這樣就能夠減少有害物質(zhì)對(duì)結(jié)腸的刺激,還能夠降低結(jié)腸的發(fā)生,同時(shí)經(jīng)過(guò)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究證明
玉米面廠家采用精選的玉米研磨而成的玉米面顯現(xiàn)濃郁,可以說(shuō)是當(dāng)下的黃金粗糧,色澤金黃,無(wú)任何添加。每一百克玉米當(dāng)中包含82006千焦耳的熱量,僅僅比米飯的熱量多出些許,因此吃玉米并不會(huì)讓人長(zhǎng)胖。玉米面研磨也有粗細(xì)之分,您可以根據(jù)所需進(jìn)行粗細(xì)的選取,經(jīng)過(guò)玉米面廠家研磨的玉米它的營(yíng)養(yǎng)成分和功效有著良好的保持,同時(shí)還能有效改善粗糧不好消化和口感不好的缺點(diǎn),一般人皆可放心食用。
玉米粉怎么吃 玉米粉做什么好吃
玉米粉能做發(fā)糕吃
1、制作發(fā)糕需在玉米粉兩百克,面粉一百二十克,酵母少許以及牛奶五十克和少量的蜜豆還有白糖二十克和一克鹽。
2、把面粉和玉米粉放在一起調(diào)勻,然后加入酵母和白糖,后加入牛奶與少量的溫水,制成面糊。
3、把蒸鍋中放水,鋪好濕布,讓面糊發(fā)酵半小時(shí)以后直接倒在濕布上,在上層鋪上蜜豆,蒸制四十分鐘左右,發(fā)糕就能蒸好。